@bude_smachno_razom: 📌Пампушки з часником – це традиційна українська випічка. 👉🏼Перші згадки про пампушки можна знайти у козацьких літописах. 🌾Вам знадобиться на тісто: • молоко 300 мл. • свіжі дріжджі -20 грм • цукру -2 ст .л • яйця -2 шт • олія -2 ст.л • сіль -1 ч.л • борошна 600 грм +- • жовток для змащення Заправка для пампушок: • зелень - маленький пучок • часник - 3 зубчика • олія - 4 ст.л • сіль за смаком 🌾 Процес приготування • В тепле молоко вмішайте дріжджі, цукор, яйця, олію. Частинами додаємо просіяне борошно і сіль та замішуємо тісто. •Вимішуйте тісто близько 10 хвилин, поки воно не перестане липнути до рук.Залиште тісто для підйому на годину. •Змастіть руки олією і розділіть тісто на однакові частини. Сформуйте однакові пампушки і викладіть у форму з пергаментом. Змастіть пампушки яйцем •Випікайте пампушки 30 хвилин при температурі 180 градусів ( попередньо прогрівши духовку) • Для змащування булочок: часник пропустіть через прес, додайте дрібно нарізану зелень, олію, та сіль. Перемішайте. • Полийте пампушки заправкою з часника поки вони ще гарячі. Смачного 💙💛 #пампушки#пампушкизчасником#рецепттіста#українськийрецепт#відеорецепт#

Буде смачно разом

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 20 March 2026 05:37:51 GMT