@fishermen318: Simple and strong leader knot #fishing #angler #fishinglife #DIY

Fishermen Thomas
Fishermen Thomas
Open In TikTok:
Region: NZ
Friday 20 March 2026 08:18:59 GMT
32229
744
11
171

Music

Download

Comments

yann03433
yann :
cool, supper 🥰
2026-04-03 06:03:25
0
mrbabailew
Cer :
Thanks man. 🥰🥰
2026-04-01 23:56:43
0
jp1856
Patrick :
double uni knot
2026-03-21 03:07:41
0
xhuzaifaff
🕷️メㅤᎻᴜᴢᴀɪFᴀ 🕷️ :
🥰🥰🥰
2026-03-20 09:38:34
0
fizan_ariff
FizanAriff :
🥰🥰🥰
2026-04-30 02:00:43
0
To see more videos from user @fishermen318, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

лучше всего использовать толстостенную посуду (казан или глубокую сковороду) и строго соблюдать пропорции мяса, риса и моркови. Ингредиенты Говядина (мякоть, лучше лопатка или задняя часть) — 1 кгРис (сортов Девзира, Лазер или длиннозерный пропаренный) — 1 кгМорковь (крупная, желательно желтая или сочная оранжевая) — 1 кгРепчатый лук — 3–4 шт. (около 400 г)Растительное масло (или смесь с курдючным жиром) — 200 млЧеснок — 2–3 целые головкиОстрый стручковый перец — 1 шт. (по вкусу)Специи: зира (кумин) — 1,5 ст. л., барбарис — 1 ст. л., куркума — 1 ч. л. (для цвета)Соль — по вкусу Пошаговое приготовление Подготовка продуктовПромойте рис в холодной воде 5–7 раз, пока сливаемая вода не станет абсолютно прозрачной. Залейте его теплой водой и оставьте набухать.Мясо нарежьте крупными кубиками (примерно 3–4 см).Лук нашинкуйте полукольцами.Морковь нарежьте вручную крупной соломкой (не трите на терке, иначе она превратится в кашу).Чеснок очистите только от верхней грязной шелухи, оставив головки целыми.2. Обжарка (Приготовление зирвака)Хорошо раскалите казан на максимальном огне, влейте масло и прогрейте его до появления легкого дымка.Опустите лук и обжаривайте его до темно-золотистого цвета. Именно лук задает красивый карамельный оттенок будущему плову.Добавьте говядину. Обжаривайте порциями на сильном огне до появления плотной румяной корочки, чтобы запереть соки внутри мяса.Выложите морковь, перемешайте с мясом и луком. Обжаривайте 10–12 минут, пока она не станет мягкой.Добавьте половину зиры (разомните пальцами для аромата), барбарис и куркуму. Налейте кипяток, чтобы он полностью покрыл мясо.Положите в казан целые головки чеснока и стручок острого перца. Убавьте огонь до среднего и тушите зирвак без крышки около 40 минут (говядина должна стать мягкой). В конце обильно посолите: основа должна быть слегка пересоленной, так как рис заберет лишнюю соль.3. Закладка риса и финальный этапИзвлеките чеснок и перец на тарелку, чтобы они не развалились.Слейте воду с риса и аккуратно выложите его ровным слоем поверх мяса с овощами (не перемешивайте!).Через шумовку залейте в казан кипяток, чтобы уровень воды был выше риса примерно на 1,5–2 см.Включите максимальный огонь. Вода должна закипеть равномерно по всей поверхности и интенсивно испаряться.Когда верхний слой риса впитает всю воду, посыпьте его оставшейся зирой.Соберите рис шумовкой от краев к центру в виде горки. Сделайте в ней несколько отверстий деревянной палочкой до самого дна, чтобы выходил остаточный пар.Верните в центр чеснок и перец, плотно закройте казан крышкой (можно обернуть крышку чистым полотенцем, чтобы оно впитывало конденсат).Убавьте огонь до самого минимума и томите плов 20–25 минут.ПодачаВыключите огонь и дайте плову постоять еще 10 минут, не открывая крышку. Затем аккуратно удалите чеснок и перец, перемешайте плов, поднимая мясо и морковь со дна наверх. Выкладывайте блюдо на большое общее блюдо (ляган) и подавайте с традиционным салатом «Ачик-чук» (из тонко нарезанных томатов, лука и острого перца).Если вы хотите адаптировать этот рецепт, расскажите: вы будете готовить на плите, на костре или в мультиварке? Также могу подсказать, как правильно выбрать конкретный сорт риса под ваши задачи. #репост #глобальныерекоменадции #fyp #длярепостов #жиза
лучше всего использовать толстостенную посуду (казан или глубокую сковороду) и строго соблюдать пропорции мяса, риса и моркови. Ингредиенты Говядина (мякоть, лучше лопатка или задняя часть) — 1 кгРис (сортов Девзира, Лазер или длиннозерный пропаренный) — 1 кгМорковь (крупная, желательно желтая или сочная оранжевая) — 1 кгРепчатый лук — 3–4 шт. (около 400 г)Растительное масло (или смесь с курдючным жиром) — 200 млЧеснок — 2–3 целые головкиОстрый стручковый перец — 1 шт. (по вкусу)Специи: зира (кумин) — 1,5 ст. л., барбарис — 1 ст. л., куркума — 1 ч. л. (для цвета)Соль — по вкусу Пошаговое приготовление Подготовка продуктовПромойте рис в холодной воде 5–7 раз, пока сливаемая вода не станет абсолютно прозрачной. Залейте его теплой водой и оставьте набухать.Мясо нарежьте крупными кубиками (примерно 3–4 см).Лук нашинкуйте полукольцами.Морковь нарежьте вручную крупной соломкой (не трите на терке, иначе она превратится в кашу).Чеснок очистите только от верхней грязной шелухи, оставив головки целыми.2. Обжарка (Приготовление зирвака)Хорошо раскалите казан на максимальном огне, влейте масло и прогрейте его до появления легкого дымка.Опустите лук и обжаривайте его до темно-золотистого цвета. Именно лук задает красивый карамельный оттенок будущему плову.Добавьте говядину. Обжаривайте порциями на сильном огне до появления плотной румяной корочки, чтобы запереть соки внутри мяса.Выложите морковь, перемешайте с мясом и луком. Обжаривайте 10–12 минут, пока она не станет мягкой.Добавьте половину зиры (разомните пальцами для аромата), барбарис и куркуму. Налейте кипяток, чтобы он полностью покрыл мясо.Положите в казан целые головки чеснока и стручок острого перца. Убавьте огонь до среднего и тушите зирвак без крышки около 40 минут (говядина должна стать мягкой). В конце обильно посолите: основа должна быть слегка пересоленной, так как рис заберет лишнюю соль.3. Закладка риса и финальный этапИзвлеките чеснок и перец на тарелку, чтобы они не развалились.Слейте воду с риса и аккуратно выложите его ровным слоем поверх мяса с овощами (не перемешивайте!).Через шумовку залейте в казан кипяток, чтобы уровень воды был выше риса примерно на 1,5–2 см.Включите максимальный огонь. Вода должна закипеть равномерно по всей поверхности и интенсивно испаряться.Когда верхний слой риса впитает всю воду, посыпьте его оставшейся зирой.Соберите рис шумовкой от краев к центру в виде горки. Сделайте в ней несколько отверстий деревянной палочкой до самого дна, чтобы выходил остаточный пар.Верните в центр чеснок и перец, плотно закройте казан крышкой (можно обернуть крышку чистым полотенцем, чтобы оно впитывало конденсат).Убавьте огонь до самого минимума и томите плов 20–25 минут.ПодачаВыключите огонь и дайте плову постоять еще 10 минут, не открывая крышку. Затем аккуратно удалите чеснок и перец, перемешайте плов, поднимая мясо и морковь со дна наверх. Выкладывайте блюдо на большое общее блюдо (ляган) и подавайте с традиционным салатом «Ачик-чук» (из тонко нарезанных томатов, лука и острого перца).Если вы хотите адаптировать этот рецепт, расскажите: вы будете готовить на плите, на костре или в мультиварке? Также могу подсказать, как правильно выбрать конкретный сорт риса под ваши задачи. #репост #глобальныерекоменадции #fyp #длярепостов #жиза

About