@mnr.greven: 🥙 Gevuld Turks brood met gehakt 🛒 Ingrediënten (2–3 personen): • 1 Turks brood • 300 g rundergehakt • 200 ml tomaten frito • 100 g ijsbergsla • ½ komkommer • Knoflooksaus (kant en klaar of zelf gemaakt) • 1 tl sambal • 25 g geraspte oude kaas • 1 ui • 2 tl shoarma kruiden • Olie (om in te bakken) 🍳 Bereidingswijze: 1️⃣ Verwarm de oven voor op 200°C. 2️⃣ Snijd het kapje van het Turkse brood en hol het brood voorzichtig uit. (Tip: bewaar het brood → lekker voor croutons) 3️⃣ Snipper de ui en bak deze in een pan met een beetje olie. 4️⃣ Voeg het gehakt en de shoarma kruiden toe en bak het rul. 5️⃣ Smeer de binnenkant van het brood in met tomaten frito. 6️⃣ Schep het gehaktmengsel in het brood en strooi de geraspte kaas erover. 7️⃣ Zet het brood ±10 minuten in de oven tot de kaas gesmolten is. 8️⃣ Snijd ondertussen de komkommer en sla. 9️⃣ Haal het brood uit de oven en beleg met: 🥬 sla 🥒 komkommer 🧄 knoflooksaus 🌶️ sambal ✨ Tip: Voeg eventueel nog tomaat toe voor extra frisheid. #weekdaymeals #makkelijkrecept #kokenmetmnrgreven #ovengerecht #groeienoptiktok