@nura_raim: ТОРТ Бисквит: Яйца — 6 шт. Сахар — 255 г Растительное масло — 90 мл Молоко — 240 мл Мука — 260 г Какао ( алкализированный 10-12%)— 50 г Разрыхлитель — 5 г Крем чиз Творожный сыр — 400 г Сливки 33% — 400 мл Сахарная пудра — 150 г Карамель: Сахар — 350 г Сливки 33% — 350 мл Сливочное масло — 60 г Соль — щепотка Банан – 2 шт Пропитка: Молоко + сахарная пудра Крем чиз на масле: Сливочное масло 82,5%– 150 г Творожный сыр – 300 г Сахарная пудра - 70 г Для шоколадных подтеков; Шоколад – 140 г Растительное масло – 30 г Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы. Просеять муку, какао, разрыхлитель. Влить молоко и растительное масло, аккуратно перемешать венчиком до однородности. Вылить тесто в форму диаметром 22 см, застеленную пергаментом. Выпекать при 180°C около 40-55 минут(до сухой зубочистки) Для крема взбить творожный сыр с сахарной пудрой, затем добавить сливки и взбивать до стабильной массы. Для карамели растопить сахар на минимальном огне, пока он не станет золотистого цвета. Добавить горячие сливки со сливочным маслом, перемешивать до однородности. Процедить карамель, добавить щепотку соли. После сборки торта дать ему стабилизироваться ночь в холодильнике Для крем чиза на масле взбить Сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой до посветления, добавить творожный сыр, взбивать до объединения. Приятного аппетита ❤️ #торт #шоколадныйбисквит #сбортаторта #кремчиз #карамель

сонная артерия :

у меня мама делала торт в виде пельменей в кастрюле🥰 снизу разрез

zerrox0 :

как вам? это мой 3 бисквитный торт до этого 2 торта я делал без подложки без шпателей и понимания каким должен быть торт,а это уже результат с шпателями и подставкой С низу фото разреза ↓

yaroslava__0001 :

По вашему рецепту

Lika-семейка :

ингредиенты тоже самое у меня такой был декор

agxsinn :

вот такую красоту сегодня сделала)

ktl 🕴🏻 :

вот такой сделала, как вам?

Anelka :

как вам, по вашему рецепту

надюшка𝄞 :

Kate Voytko :

делала сыну на 10 месяцев 😁

☽ :

🆙 :

спасибо огромное за рецепт карамель просто бомба❤️

🪽 :

Мой 2-ой торт

Анастасия :

Мой первый тортик, делала такой же только без масляного крема. Как вам?

Украшения с любовью❤️‍🩹 :

можно с вами дружить, я буду лопаточки и венчики облизывать и остатки коржей доедать

🤍🤍🤍 :

эта девочка объяснила лучше чем взрослые тёти!!! спасибо 🥰

💘 :

мой первый тортик. По вашему рецепту

selenophile :

мой тортик 😂

verkydavq :

это мой первый тортик(делала брату на др) как вам?? не было особо каких то приспособлений для выравнивания и декора (типо розочек сверху) по этому тока посыпка и ягодки))

plokiqawse :

объясните пожалуйста что значит прогреть бананы в карамели

Д🤍 :

если там есть карамель и банан это уже торт удался,как по мне

Рецепты на каждый день :

Как вам😄

adel_black1800 :

у меня пмс я увидела этот торт и теперь я хочу именно этот торт🥺 как вкусно выглядит...

S :

хочу похвастаться тем, кто в этом шарит 😁. Я этот торт смогла сделать в 3 раз. В первый раз у меня бисквит просто рассыпался изза большого колва разрыхлителя, и крем конечно же не взбила венчиком ручным 🤣. Во второй раз опять сливки не взбились (потому что я тупая достала его из холодильника, ибо в нашем холодильнике так быстро все твердеет, я подумала что сливки заморозятся). А ведь могла просто посмотреть в ютубе видео как взбить сливки. Я бросила попытки, и вот, спустя года, мой первый удачный торт с вишневым конфи - коричневый бархат, я просто на краску зажлобилась 😄. Ну вдруг опять не вышло бы 🫠🫠. В ответах оставлю свой первый "красный" бархат (точнее дом эскимосов 🤣🤣🤣🥲, тогда мне было вообще не смешно, а плачевно))

Lerkaа🫶🏻 :

Мой второй торт за мою жизнь (не было приспособлений для выравнивания, так что сделала дизайн мазками)

user7191936672804 :

какая умничка!! прелесть 👍 🥰🥰🥰😋