Tavuklu Çıtır Koniler / Crispy Chicken Cones Malzemeler : 2-3 adet lavaş 300 gram tavuk göğsü 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 paket krema Tuz, nane, kekik, karabiber Kaplama için : 2 yumurta 1 su bardağı un 1 su bardağı galeta unu veya panko Tavukları yağda hafifçe kızartıyoruz. Üzerine doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika daha pişiriyoruz. Baharatları ilave edip güzelce karıştırıyoruz. Ardından kremayı ekleyerek kıvam alana kadar pişiriyoruz. İç harcımız hazır. Lavaşları dört parçaya kesiyoruz. Kenarlarına su ve undan hazırladığımız karışımdan sürerek koni şekli veriyoruz. Hazırladığımız tavuklu harcı içine dolduruyoruz. Son olarak konileri sırasıyla una, yumurtaya ve galeta ununa buluyoruz. Kızgın yağda altın sarısı rengini alana kadar kızartıyoruz. Afiyet olsun🩷 Ingredients 2–3 tortillas 300 g chicken breast 1 green pepper 1 red pepper 1 pack of cream Salt, mint, thyme, black pepper For coating 2 eggs 1 cup flour 1 cup breadcrumbs or panko ⸻ Lightly sauté the chicken in a bit of oil. Add the chopped peppers and cook for a few more minutes. Stir in the spices and mix well. Then add the cream and cook until the mixture thickens. Your filling is ready. Cut the tortilla into four pieces. Brush the edges with a mixture of water and flour, then shape them into cones. Fill each cone with the prepared chicken mixture. Finally, coat the cones in flour, then egg, and then breadcrumbs. Fry in hot oil until golden brown. Enjoy! 🩷 #sudeerdogan #chicken - @sudeeerdogann