@fit_sophia_laetitia: Und hier kommt das Rezept zum Abspeichern 🤍 Reicht für 2 Portionen ✨ Zutaten 🫶 5 Spitzpaprika 12 Kirschtomaten 1/4 Fladenbrot 1 Bund Petersilie 1 Avocado 1 rote Zwiebel 20 g Parmesan oder vegetarischer Hartkäse 2 gekochte Eier Olivenöl Salz & Pfeffer Dressing 🙃 Olivenöl 1 Knoblauchzehe 1 TL Senf 1 TL Ahornsirup Saft von 1/2 Zitrone Salz & Pfeffer Zubereitung 🫶 1. Paprika und Brot in Stücke schneiden, zusammen mit den Tomaten auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen. 2. Petersilie hacken, Avocado würfeln und die Zwiebel fein schneiden. 3. Für das Dressing alle Zutaten gut verrühren. 4. Alles in eine große Schüssel geben und miteinander mischen. 5. Zum Schluss mit den Eiern anrichten und servieren. Viel Freude beim Nachmachen 🥰 #gesundkochen #salatliebe #panzanellalove #einfacherezepte #schnellgemacht