@by.floooo: LES NEMS 🇻🇳 4ème recette des classiques asiatiques Ingrédients : - 1 carotte - 20g de champignons noirs - 20g de pousses de soja - 1 grosse échalote - 2 gousses d’ail - 400g de viande haché (porc ou poulet) - 100g de vermicelles - 2 œufs - 1 kubor - 1 petite cuillère de poivre - 1 grosse cuillère de sauce soja - 1 grosse cuillère de sauce de poisson - feuilles de riz - huile À manger avec des feuilles de salades et de la sauce nem. Ingrédients pour la sauce nem : - 3 c. à soupe de sauce nuoc-mâm - 3 c. à soupe d’eau tiède - 1 c. à soupe de jus de citron pressé - 1 c. à soupe de sucre - 1 petite gousse d’ail râpée ou hachée finement - 1 petit piment rouge Bon app ✨ #cuisine #cuisineasiatique #nem #recette #recetteasiatique

Pointu Turlututu :

Le plus simple est que tu viennes les faire chez moi ! Comment on fait, tu viens quand ?

Emma⭐️ :

Arrête de me draguer stp

sm_tn🇹🇳 :

a la place du porc on peut mettre quoi

🍉M&N🍉 :

on peut remplacer le porc haché par du veau haché?

lila56400 :

oubli l eau tiède = trop de bulle et ca colle, fais les avec du lait de coco = plus croustillant et ca ne colle pas !!

Ophe-liiie :

bon voilà il est 9h13 et j'ai envie de manger des nems

FlyingLilyFlower🇯🇵🇫🇷 :

J’ai beau serrer comme une folle, j’ai des bulles de compète 😑😩

dousks13 :

abelino_patrick1960 :

c'est malin maintenant je n'ai qu'une idée en tête : faire des nems ! à 9hrs du matin !.... va falloir être patient 😅

Xavdk59 :

jai la dalle maintenant 😅

. :

Quelle huile pour cuire ?

Leonardo dix carpaccios :

et si on nem pas ? bon ok je sors 🤡

𝔪𝔞𝔢́𝔳𝔞🌋 :

j’aime pas les champignons on est obligé de mettre

solitaire_232 :

Prend moi comme cobaye de dégustation

Manon Caro :

moi je fais une double cuisson car c'est ce qui m'a été conseillé, il partait que sinon ça colle aux dents 🤷🏼‍♀️

Pauline :

Je ne mange plus de nems industriel depuis que j'ai fait ta recette. C'est les meilleurs que j'ai goûtés de ma vie

jmcroce😜 :

Je vais essayer je viendrai te dire ❤️❤️❤️

kimhuynh1725 :

Petite astuce de mon père Vietnamien également : Préfrir, laisser refroidir, et refrir c’est encore meilleur !

Nanaxmakeup_ :

Tu es magnifique 😍😍

Ln84 :

C'est encore meilleur enroulé dans une feuille de salade 😊

csihame :

Pourquoi certains font deux cuissons ?

Mariinaa._ :

Coucou es que tu a une version au poulet ?

Soleilpour2f :

Ou acheter la sauce noc man?

Christophe Quercy :

n'oublie pas la feuille de menthe ciselée dans la recette, tu fais la dif😉