@kitchenstories_official: Grüner Flammkuchen + aromatischer Nuss-Crumble = Frühlings-Upgrade 🌱 Der cremige Belag besteht aus Bärlauch & Schmand, das eigentliche Highlight ist aber der knusprige Crumble aus KLUTH Nuss-Mix geröstet & gesalzen mit hochwertigen Mandeln, Cashews und Erdnüssen in Premium-Qualität. Ein Must-have für deinen Brunch oder das Osterbuffet. Für 2 Flammkuchen brauchst du: 250 g Mehl (550) 150 ml Wasser 0,5 TL Salz 0,5 TL Zucker 80 g KLUTH Nuss-Mix geröstet & gesalzen 30 g Parmesan 1 EL Olivenöl Pfeffer 20 g Bärlauch 200 g Schmand Zeste 1 Zitrone Frühlingszwiebeln Salz & Pfeffer Mehl, Wasser, Salz und Zucker ca. 10 Min. kneten und den Teig 1 Std. ruhen lassen. KLUTH Nuss-Mix geröstet & gesalzen zerkleinern und mit Parmesan, Pfeffer und Olivenöl vermengen. Schmand mit Bärlauch, Zitronenzeste, Salz & Pfeffer mixen. Frühlingszwiebeln in einer Grillpfanne kurz angrillen. Teig halbieren, dünn ausrollen, mit der Creme bestreichen und mit Bärlauch und Frühlingszwiebeln belegen. Zum Schluss den Nuss-Crumble darüber streuen und 12–15 Min. backen. #KLUTH #nüsse #frühling #ostern #KSPartner

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Wednesday 25 March 2026 15:30:00 GMT