@burcunun__ellerinden: Hem Çorba Hem Ana Yemek: Mantılı Nohut Çorbası 🍲 🇩🇪Das deutsche englisch Rezept findet ihr in den Kommentaren 📝 Malzemeler • 3–4 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 yemek kaşığı tereyağ • 1 adet kuru soğan • 1 diş sarımsak • 1 yemek kaşığı un • 1’er tatlı kaşığı domates ve biber salçası • 1 su bardağı mantı • 1 su bardağı haşlanmış nohut • 1 yemek kaşığı kuru nane • 1 tatlı kaşığı vegeta • 1,5 litre sıcak su ⸻ 🍲 Hazırlanışı 1. Öncelikle tencereye sıvı yağı ve tereyağı alalım. 2. Üzerine rendelenmiş soğanı ve sarımsağı ekleyip güzelce kavuralım. 3. Soğanlar pembeleşince un, domates salçası, biber salçası ve kuru naneyi ekleyelim. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak kavurmaya devam edelim. 4. Karıştırmayı sürdürerek 1,5 litre sıcak suyu yavaş yavaş tencereye ilave edelim. 5. Salça tamamen çözülene kadar karıştıralım ve kaynamaya bırakalım. 6. Kaynamaya başladıktan sonra mantıyı haşlanmış nohutu ekleyelim. 7.vegetayı ekleyip ara ara karıştırarak çorbayı pişmeye bırakalım. 8.Mantılar yumuşayana kadar pişirdikten sonra ocaktan alıp birkaç dakika dinlendirelim. 9.Servise hazır. Afiyet olsun 🌷