@aziztime: معبوج الباذنجان المقادير ٢ حبه كبيره باذنجان ١/٤ كيلو فلفل احمر ٥ حبات فلفل اخضر ٢ حبه بصل ١ حبه طماطم ٧ حبات ثوم ١ م.ص ملح جينوموتو ١ م.ص كزبره ١ م.ص بابريكا ١/٢ م.ص فلفل اسود ١ م.ك ملح ٢ م.ك صويا صوص حلوه ١ م.ك معجون طماطم طريقه التحضير في طاوه اضيف الزيت و الفلفل و البصل والطماطم و الثوم والبهار والملح ومعجون الطماطم و ملح الجينوموتو ونتركه الين تذبل كل المكونات ،بعدين اخلطه بالخلاط اليدوي واضيف الباذنجان والصويا صوص واقلبه واسكبه في برطمان Eggplant Dip Ingredients 2 large eggplants 1/4 kg red peppers 5 green peppers 2 onions 1 tomato 7 garlic cloves 1 tsp Ajinomoto salt 1 tsp coriander 1 tsp paprika 1/2 tsp black pepper 1 tbsp salt 2 tbsp sweet soy sauce 1 tbsp tomato paste Preparation In a pan, add oil, peppers, onions, tomatoes, garlic cloves, spices, salt, tomato paste, and Ajinomoto salt. Let it cook until all the ingredients soften. Then, blend it with a hand blender, add the eggplant and soy sauce, stir, and pour into a jar. #وصفات_مبتكرة #اكسبلور #creativerecipes #dip #vegan

Ahmed Aziz

Open In TikTok:

Region: SA

Thursday 26 March 2026 09:26:34 GMT