@radasoimu: Pizza în 3 straturi 🍕 Ingrediente: • apă – 200 ml • sare – 1 linguriță • zahăr – 1,5 lingurițe • făină – 350 g • ulei de măsline – 1 lingură • drojdie proaspătă – 5 g Umplutură: • șuncă de pui/curcan Filetti – 150 g • servelat Filetti – 150 g • cașcaval/mozzarella – 300 g • pulpă de roșii – 2-3 linguri Preparare: Într-un bol punem apa la temperatura camerei, drojdia, uleiul și zahărul și amestecăm. Adăugăm sarea și făina și amestecăm câteva minute. Lăsăm aluatul să se odihnească 10-15 minute, apoi mai frământăm puțin. Acoperim și lăsăm la crescut 1-2 ore. Împărțim aluatul în 3 părți egale. Pe masa presărată cu făină întindem primul strat (aprox. 30 cm) și îl punem pe hârtie de copt. Punem șunca de pui și curcan, acoperim cu al doilea strat, adăugăm felii de cașcaval. Acoperim cu ultimul strat, punem cașcaval pe margini și lipim bine. Punem pulpă de roșii deasupra și coacem la 250-300°C până se rumenește. Scoatem pizza, adăugăm cașcaval și servelat Filetti, mai coacem câteva minute, apoi putem servi. A ieșit o pizza neobișnuită, dar absolut delicioasă. @Filletti #pizza #pizzacasei #retetacasa #gatit

RadaSoimu

Open In TikTok:

Region: MD

Thursday 26 March 2026 18:53:52 GMT