@casanovacooks: Nos enseñaron que el aguachile tiene que ser puro limón y picante. Pero también puede ser fresco, cremoso y equilibrado. Este lo hice inspirado en sabores que probe en Tailandia, con algunos elementos más tradicionales. ¿Team clásico o team evolución? . . #casanovacooks #chefanacasanova #aguachile #ceviche #cocinafusion
Chef Ana Casanova
Region: MX
Thursday 26 March 2026 22:32:47 GMT
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Comments
Llumix 💝 :
que es el sabor redondo y elegante?
2026-03-27 02:53:06
61
Ariel Berdeja :
Mas de 20 años en la cocina y nunca escuche el mentado aceite neutro mamen
2026-03-27 21:35:45
6
Diana Nava :
cuál es el aceite neutro?🤭
2026-03-26 23:10:07
39
Rodo Ochoa 🤞 :
El aceite neutro es aquel que no tiene , no aporta y no modifica el sabor en una receta, como el de soya, de maíz, de girasol o de canola
2026-03-26 23:14:40
21
anna🌸🥬🎀 :
Qué es un sabor redondo y elegante ? :C o sea en serio pregunto, como se define ese sabor ?
2026-03-27 22:53:17
0
Cocinando con Tatinh :
no pinches mamessssss! gracias por la receta!!!!🥰🥰🥰
2026-03-31 20:05:24
9
Juan Pablo Suarez609 :
En qué momento le pongo medio litro de Valentina ?
2026-03-27 03:43:26
25
Natsucheli :
Dónde compras atún para servirlo crudo?
2026-03-29 03:26:17
0
Judith Escobar :
Siempre me he preguntado si esos atunes está bien si se comen crudos, no hacen daño?
2026-03-27 03:06:15
2
Itzia Ordoñez Villar :
como cual es aceite neutro? por ejemplo cuak
2026-03-27 16:15:39
1
Nad :
Cómo es un sabor redondo? Qué es aceite neutroooo?
2026-03-26 22:40:35
18
Morena :
disculpa mi ignorancia, cuál es el aceite neutro. puedes dar ejemplos, por favor.
saludos
2026-04-26 15:22:26
0
liliana :
crema de coco dulce? como el kalahua?
2026-03-27 14:45:41
1
Sweetlaly Chapis Ac :
Por qué no de oliva ?
2026-03-27 22:08:10
0
user1997122850506l :
Dónde venden la crema de coco, nunca había escuchado esa crema.😁😁😁
2026-03-27 04:42:13
1
Jesus Pulido :
Soy mega fan de usted Chef! Siempre sus recetas super explicadas, el porqué y para que, parece que nos da clases en cada video 🤩
2026-03-31 03:21:10
2
Md Jorge :
En los aguachiles soy más tradicionalista pero siempre hay que estar abierto a nuevos sabores!!
2026-03-27 03:27:46
3
Ariel Berdeja :
Me podria decir donde se compra el aceite neutro cq ya lo busque y no lo encuentro el mentado aceite neutro
2026-03-27 21:34:29
0
MineroLechugalj :
Me encanto chef , lo podría hacer con algún corte ?
2026-03-27 00:30:23
0
vlad :
Póngale leche de coco tiene mejor sabor 👌
2026-03-26 23:37:31
3
monarca :
Se ve bien pero ciertamente no es aguachile
2026-03-27 15:23:36
2
Monroy :
como mido la temperatura de la licuadora?
2026-03-27 06:33:13
1
victoria :
esta espectacular 👌, gracias por la receta, quedo mega delicioso!! que combinación de sabores
2026-04-03 01:55:57
1
user7498153869220 :
te rifaste Chef ,super chingon 🥰
2026-03-27 20:28:26
1
Bofo Hernández :
Lo voy a probar porque ya he hecho varias recetas tuyas y son deliciosas, pero siendo sincero no estoy seguro de la crema de coco y el coco tostado
2026-04-06 21:29:46
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