@couteauxduchef: Les Astuces de Loan : éplucher une mangue facilement 🥭 Aujourd'hui, on vous montre une technique simple et ultra pratique pour retirer la chair d’une mangue avec… un verre. Le principe est rapide : on coupe les deux joues de la mangue au plus près du noyau, puis on fait glisser chaque moitié sur le bord d’un verre. Le rebord sépare proprement la peau de la chair, sans l’écraser et sans en perdre une bonne partie. C’est une astuce de cuisine facile, accessible à tous, qui demande seulement un bon couteau d’office et un verre solide. C’est parfait pour préparer une salade de fruits, un dessert maison, un smoothie ou une jolie assiette de brunch plus nette et plus rapide à réaliser. Retrouvez tous nos couteaux et accessoires de cuisine sur le site Couteauxduchef, lien en bio. #couteauxduchef #epluchermangue #astucecuisine #manguefacile #decoupecuisine

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Friday 27 March 2026 16:06:04 GMT