@omatkoslodka: Sernik na marchewkowym cieście 🥕 Składniki: Ciasto: • 200 g mąki tortowej • 230 g marchewki (startej na średnich oczkach) • 150 g oleju • 125 g drobnego cukru • 2 jajka • 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich • 1 łyżka płatków migdałów • 1 łyżka wiórków kokosowych • 1 łyżeczka sody oczyszczonej • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 1/2 łyżeczki cynamonu • szczypta soli Sernik: • 500 g twarogu z wiaderka • 200 g śmietanki 36% • 150 g mascarpone • 110 g drobnego cukru • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej ⸻ Wykonanie: 1️⃣ Jajka ubij z cukrem na jasną, puszystą masę. Zmniejsz obroty i wlej olej. 2️⃣ Dodaj suche składniki, a na końcu marchewkę. Wymieszaj delikatnie szpatułką. 3️⃣ Przelej do formy (24 cm) i piecz ok. 20 min w 180°C. 4️⃣ Składniki na sernik krótko zmiksuj tylko do połączenia. 5️⃣ Wylej masę serową na podpieczony spód. 6️⃣ Piecz w kąpieli wodnej ok. 45–50 min w 175°C. 7️⃣ Studź w uchylonym piekarniku. Dekoracja: Ubij śmietankę z mascarpone i udekoruj świeżymi owocami 🍓 ⸻ Zaobserwuj po więcej przepisów i inspiracji 🌸 #przepisy #sernik #cheesecake #przepisnaciasto

omatkoslodka

Open In TikTok:

Region: PL

Friday 27 March 2026 20:30:40 GMT