@culinariadelasamericas: Hoy te enseñamos a preparar un embutido casero 🌭🔥 Una receta artesanal, llena de sabor y perfecta para aprender una técnica clásica que puedes hacer desde cero en casa. Con una combinación de cerdo, res y especias bien equilibradas, el resultado es un embutido casero jugoso, sazonado y delicioso. 😮‍💨👌 Ingredientes: • 250 g de carne de cerdo • 100 g de grasa de cerdo sin cuero • 125 g de carne para estofado (res) Condimentos: • 2 g de pimentón dulce • 10 g de maicena • 10 g de sal • 2 g de orégano seco • 2 g de comino en polvo • 2 g de pimienta negra • 1 g de ají en hojuelas • 1 atado de perejil fresco • 100 ml de agua helada o hielo Adicional: • Tripa de cerdo natural salada c/n • 1 unidad de piola de algodón Una preparación ideal para quienes quieren llevar sus recetas a otro nivel y descubrir el auténtico sabor de lo hecho en casa. Guarda este post y anímate a prepararlo 👀✨

ECA

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Saturday 28 March 2026 21:37:25 GMT