@sabor3sdelperu: ¿Plátanos olvidados? 🍌 ¡Segunda oportunidad a la vista! ✨ No soporto ver que las cosas se pierdan en la cocina. Esos plátanos que ya nadie quiere mirar en el frutero porque se ven "viejitos", para mí son el tesoro perfecto para un queque lleno de sabor. Hoy decidí transformarlos en un delicioso queque de plátano con chispas de chocolate, ideal para la lonchera de mi hija Daniella. 🍫✨ Cocinar postres y preparar cócteles se ha convertido en mi lugar seguro. Aunque mi vida profesional como mujer de leyes en el sector público es intensa y de mucha responsabilidad, la cocina es mi ruta de escape; ese momento donde me encuentro conmigo misma y me olvido de todo lo demás. ⚖️➡️👩‍🍳 ¡Y quería compartirles una emoción muy grande! Estoy un poco nerviosa pero muy feliz porque me han empezado a pedir mis queques. Justo acabo de terminar el primero para entregarlo mañana mismo. Es una sensación nueva, fuera de mi carrera, pero que me llena el corazón de ilusión. ❤️ ¿A ustedes también les pasa que encuentran paz haciendo algo que aman fuera de su trabajo? ¿O qué es lo que preparan cuando ven que la fruta ya está muy madura? ¡Los leemos en los comentarios! 👇 Preparación: Aplastar los plátanos , agregar los 04 huevos , 150 gr de azúcar rubia , 120 ml de aceite y un chorrito de vainilla. Remover los ingredientes líquidos hasts que se integren . Luego cernir los 260 gramos de harina , una cucharita de polvo para hornear y la canela molida (al gusto). Revolver todo hasta que se integre y poner si gustas chispas de chocolate . Va al horno por 60 minutos a 170 grados centígrados #QuequeDePlatano #SaboresDelPerú #ReposteriaCasera #MujerDeLeyes #EmprendimientoFemenino

Danitza Herrera Jeri

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Sunday 29 March 2026 01:34:15 GMT