@maipikobu: 【保存推奨】山奥なのに行列…ミシュラン蕎麦の正体👇 正直なめてた。 「山の方だし水キレイ=蕎麦うまいでしょ」って軽い気持ちで行ったら… まさかの大行列😂 愛知・東栄町の そば処 茶禅一 ✔ 山奥なのに第3駐車場まで満車 ✔ 平日でも待ちあり(予約推奨) ✔ ミシュラン ビブグルマン店 今回いただいたのは ▶ 三種盛りそば これがもう… 💜桜切りそば → 口に入れた瞬間、春🌸 💜茶そば → 二層で風味が深い 💜塩で食べる → 素材の旨さダイレクト 📌今回の三種盛りの内容👇 (※日によって内容は変わることあり) 💚雲上そば → 細めで上品。甘みと香りのバランスが良く、王道で食べやすい 💚茶そば → 二層仕立てで、お茶の香りと蕎麦の旨みがしっかり感じられる 💚田舎そば(または本日のそば) → 粗挽きでコシがあり、噛むほどに風味が広がるしっかり系 💚今回は季節限定 🌸桜切りそばもいただきました → 口に入れた瞬間ふわっと桜の香り → お塩で食べると素材の旨みが際立つ 正直、蕎麦通じゃない私でも 「これは違う」って分かるレベル しかも接客が神対応すぎて 時間ないって伝えたら神配慮してくれた🙏 ⚠️注意点 ・山道かなり狭い ・予約しないと普通に待つ ・11時予約がベスト ちなみにここ、かき氷も有名で 食後に頼む人めちゃ多い(席別) 次は絶対コース+かき氷いく🔥 ⸻ ⸻ 📍「知ってる人だけ得する店」 友達連れて行ったら確実にドヤれるやつ #茶禅一 #東栄町グルメ #愛知蕎麦 #ミシュランビブグルマン #桜そば
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Region: jp
Sunday 29 March 2026 04:17:03 GMT
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