@jess.bonfioli: vcs sabiam q era fácil assim fazer um carbonara perfeito?? 🍝 receita: 150g de spaguetti água e sal (cozinhe al dente) 100g de bacon (ou guanciale para a receita original) pimenta do reino frite em fogo baixo até dourar 5 gemas 120g de parmesão (ou pecorino para a receita original) pimenta do reino 50ml da água do cozimento da massa misture tudo até ficar cremoso e homogêneo quando o bacon estiver dourado, acrescente um pouco da água do cozimento, a massa, misture bem, desligue o fogo e acrescente o molho e vá misturando delicadamente e se precisar, acrescente mais um pouco da água do cozimento até obter uma textura cremosa.

Alessandro Bertolotto Bertolot :

nao chama de carbonara nao ,onde está a dignidade, carbonara é com guanciale e pecorino e muita pimenta do reino .

Uchiha ♥️🖤 :

me tira a dúvida posso fazer carbonara sem ovo e alho

clin :

A água precisa está fervendo é só depois acrescentar o sal . Não se usa bacon e sim guanciale

wzra :

nossa vcs são muito chatossssssss. As vezes a gente só quer comer uma coisinha gostosa e adapta pra gente, n precisa ser sempre a receita originaaaaaaal

Cantinho da Becka :

É carbonara SIM! Até parece q se eu n acho guanciale e pecorino vou deixar de fazer ou chamar de outra coisa. Eu hein! É carbonara siiiimmm

Rodolfo Bugarin :

Como faz para a gema não ficar crua?

suelengomes1679 :

Qual a diferença do Guanciale para o bacon?

FXLucazin_vp :

porque o creme ficou muito laranja???

Hey_ImBibi :

Bacon… bacon… bacon 😩. Pfvr da próxima substitua o guanciale por panceta.

isabelle :

q delícia mds

☩’ :

eu queria ser útil q nem ela

🦅❤️Gui_Benfica🦅🇮🇩 :

qual é o problema do gosto do ovo meu deus do ceuuuuuuuuu

Marisa :

amiga meu sonho almoçar na sua casa

gabrielinha :

primeiraaaaaa 😍😍😍

emanuesoares :

Pode ser mussarela?

Pedro :

oi😊

ㅤ. :

tentei e virou um macarrão com ovo mechido😩

Sara Naiane :

Eu fiz e ameiiiii 🥰😁

⋆‧°𓏲ּ𝄢𝓝𝓪𝓻𝓪 🩷 :

Naíse Hummel :

Um pouquinho da água do cozimento 🤏🏻

laryrr__ :

@pdzj

gabifreire.hair_art :

MT bommm