@leacreagourmande: Ma mousse au chocolat bien réconfortante 🥹🤎 La texture parfaite entre une mousse et une crème, avec seulement 3 ingrédients ✨ Pour environ 4 personnes : 200 g de chocolat noir à dessert 200 g de crème liquide entière 3 jaunes d’œufs 5 blancs d’œufs Laisser prendre minimum 4h au frais (idéalement toute une nuit pour une texture parfaite) Astuce : attendre que la ganache (mélange chocolat + crème) soit tiède/froide avant d’incorporer les blancs pour éviter qu’ils ne retombent 👌 • petite touche finale : une pincée de fleur de sel… et c’est un délice 🤎 #dessertrapide #dessertfacile #mousseauchocolat #reconfortant

Salut Cheffe

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Wednesday 01 April 2026 12:07:51 GMT