@schlemmer.mix: Das köstlichste Gratin aller Zeiten 😍 ein Rezept das du wunderbar vorbereiten kannst, also Kartoffeln in Scheiben auf dem James verteilen, Sauce separat lassen und dann pünktlich für euren Feierabend zubereiten und in den Ofen schieben 🥰💕 Schnelles Feierabendblech Tag 37: 💛Gemüse-Rahmgratin💛 Rezept @schlemmer.mix Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln festkochend (ca. 900 geschält) 300 g Sahne 1 Pck. Schmelzkäse Kräuter (200 g) 1 EL frisch gehackte Petersilie ½ TL Rosmarin getrocknet 1 TL Paprika edelsüß 1 Pck. Buttergemüse (TK) 200 g Gouda jung Zubereitung: Ofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln schälen und in 2 mm dünne Scheiben schneiden (ich verwende hierfür meine Mandoline: Scheibenschnitt/Stufe 2 geht super schnell!) und auf dem James verteilen. Sahne, Schmelzkäse, Petersilie, Rosmarin und Paprika miteinander mischen und erwärmen (TM: 3 Min./80 °C/St. 2). Das Buttergemüse dazugeben und kurz mit aufkochen (TM: 5 Min./90 °C/�Linkslauf/ St. 1). Anschließend die Sauce über die Kartoffeln gießen. Den Gouda mit der Microplane Reibe (oder im TM: 8 Sek./St. 10) direkt über die Kartoffeln reiben. Im Ofen auf der untersten Schiene für 40 Min. überbacken. Es schmeckt SO lecker! Probiert’s unbedingt aus 😍 #schnellerezepte #einfacherezepte #familienküche #feierabendküche #schnelleküche