@home.hobby1: Медовик без розкатки 😍 Пухкий, ніжний і дуже простий у приготуванні 🤤 Інгредієнти (корж): • мед — 180 г • сода — 1 ч. л. • вершкове масло — 110 г • яйця — 4 шт • цукор — 150 г • дрібка солі • борошно — 250 г Крем: • вершки (жирні) — 350 г • сметана 20% — 250 г • цукрова пудра — ~60–70 г • ваніль Взяла те, що було в холодильнику 😊 Ви можете взяти крему більше — буде ще соковитіше і ніжніше 😍 Приготування: Мед + масло — розтопити, додати соду і помішуючи поварити 1-2 хвилинки до карамельного кольору та охолодити. Яйця + цукор + дрібка солі — збити до пишності. З’єднати з медовою сумішшю, перемішати. Борошно вводимо частинами, замішуємо однорідне тісто. Вилити у форму (у мене деко ~30×40 см) і випікати при 180° ~15–17 хв (орієнтуйтесь по своїй духовці). Охолоджуємо корж і розрізаємо на 4 частини. Я зрізаю шапочку для посипки 😊 Крем: Вершки + сметана + пудра + ваніль —збити до густого крему. Перемастити коржі і дати настоятись 👌 Смачного 😋 #медовик#простірецепти #домашнявипічка #рецепт #смачно

𝒦𝒶𝓇𝓎𝓃𝒶 🫒💌 :

👌🏼

Мария Сасс :

🥰👍

Ksena😜 :

підкажіть як робите крем на торт будь ласка 🙏🤗

Mari :

понравился👍,меньше заморочек и вкуснее ,спасибо за рецепт,если медовик,то только такой🥰

Алла Бойко :

чи можна медівник закрутити рулетом

user4951322678413 :

Але по висоті він низький для чотирьох коржів???

Оленка :

Антоніна Вовк :

теж так печу, дуже подобається

Tetiana191120 :

Скажіть ,чим ви посипаєте торт?

Vitaliivna💋❤️🍀 :

Скільки часу пекти

catloveone00 :

Дякую! Ніколи не готувала,але чомусь подивившись це відео,подумала,шо зможу 😂

Ліда :

🥰🥰🥰смакота 🥰🥰🥰

Сабрина :

я тоже так готовлю

V💞💞💞💞💞 :

мені такий самий смачний медовик! як згадаю свій перший розкатаний, все згоріло і прилипло до каструлі ще на стадії розтоплення😁

Mamulka :

смакота,слинка потекла 🥰

Виктория :

Ну какой выход, диаметр и вес приблизительно хотя бы?!

Aleksander-Sh. :

Это самый классный медовик 😁👍

Оленка :

yanka23__ :

Мед та масло розтоплювати на водяній бані ?

Marinka_ :

Sasha Svirida :

Медовичок👍

svitlana :

Доброго дня, скільки з цього рецепта получається розділити на протвінь.

lunarose800 :

Дякую за рецепт! Вийшло смачно ❤️😋

Ірина :

який мед даєте

home.hobby • Рецепти Вікторії :

Коли хочеться того самого медового смаку, але немає настрою на качалку... ✨ Цей наливний медовик — просто порятунок для затишного вечора. Мінімум зусиль, максимум ніжності. Ідеально під гарячий чай та улюблений серіал ☕️🍯