@nutri.lucianasilveira: Você pode estar sendo enganado 👇 Porque tem algo nas prateleiras que parece chocolate, cheira a chocolate, mas tecnicamente não é chocolate. E não, não estou exagerando! Pela lei da Anvisa, chocolate precisa ter no mínimo 25% de sólidos de cacau. O que fica abaixo disso é chamado de “cobertura sabor chocolate” — feito com gordura vegetal hidrogenada, muito açúcar e pouquíssimo cacau de verdade. A boa notícia é que você não precisa abrir mão do chocolate na Páscoa, só precisa saber o que está comprando 😉 Então como identificar na hora da compra: ➡️ Cacau (ou massa de cacau) no início da lista de ingredientes = bom sinal ➡️ Gordura vegetal como primeiro ingrediente = cobertura sabor chocolate ⚠️ Tenho um outro vídeo aqui no perfil com mais opções além dessas. Vai lá depois dar uma olhada 👀 E agora, comenta aqui, se você já foi enganada por algum desses “chocolates”? . #nutri #nutricionista #chocolate #pascoa

Luciana Silveira

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Friday 03 April 2026 21:11:20 GMT