@dieplamanh: Bơ & Bột qua thăm Cún 🧏🏻‍♀️ 🦀Lẩu Cua Gạch là món được 2 bé order, Cún làm thêm Miến Cua Tay Cầm. Nhân tiện các mom hỏi công thức xào miến nhiều nên Cún để ở đây. Mom nào muốn thử thì lưu lại nhé! 🌼 🦀 MIẾN XÀO CUA TAY CẦM🌶️ •SƠ CHẾ - CHUẨN BỊ: _Cua gạch hấp chín, tách lấy thịt cua. _Miến dong ngâm nước lạnh 20 phút vớt ra để ráo. _Hành tím + Tỏi cô đơn xay. _Hành tây cắt múi cau. _Hành lá cắt khúc. _Xốt XO. _Sa tế tỏi đen. _Xốt mì khô dầu hào _Dầu mè. _Dầu hào. •CHẾ BIẾN: _Tỉ lệ 30% dầu mè + 70% dầu thực vật. _Phi thơm tỏi + hành xay. _Thêm xốt XO + Satế tỏi đen + Dầu hào đảo đều cho thêm chút nước sôi để có hỗn hợp sệt sệt vừa đủ với lượng miến. _Cho miến dong vào đảo đều gần mềm _Cho hành tây vào đảo cùng đến khi hành tây chín tới. _Cho thịt cua và gạch cua vào đảo đều. _Cho hành lá cắt khúc vào đảo đều khoảng 1p là vừa. _Lấy ra thố gốm rồi cho thêm chút tiêu là xong. ***Món này khá cay nhé các mom iu. Nếu ăn ít cay thì có thể bỏ Xốt Mì Khô Dầu Hào đi cũng được nhé. Chúc các mom nấu ăn vui vẻ!!💗 #dieplamanh #nauan #mienxaocua #laucua #fyp

Diệp Lâm Anh

Open In TikTok:

Region: VN

Saturday 04 April 2026 15:42:40 GMT