@misrasfoodies: Yoğun Çikolatalı Brownie Muffin 🍫 İçi yumuşacık, dışı hafif kıtır… Çikolata sevenlerin favorisi olacak bir tarif! Malzemeler 113 gr bitter çikolata (küçük parçalanmış) 113 gr tereyağ 55 gr un (1/3 su bardağı + 1 yemek kaşığı) 35 gr kakao (1/3 su bardağı) 1 çimdik tuz 2 adet büyük boy yumurta 150 gr toz şeker (3/4 su bardağı) Üzeri için ekstra bitter çikolata parçaları Yapılışı Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısınmaya bırakın. Tereyağını küçük bir tencerede eritin, hafif kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın ve içine çikolatayı ekleyin. Pürüzsüz, parlak bir kıvam alana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta un, kakao ve tuzu karıştırın. Başka bir kapta yumurta ve şekeri mikserin yüksek devrinde yaklaşık 4 dakika çırpın; karışım açık renkli ve kabarık olmalı. Ardından mikserin hızını düşürüp çikolatalı karışımı yavaşça ekleyin. Son olarak kuru malzemeleri ilave edin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın, üzerlerine ekstra çikolata parçaları serpiştirin. Önceden ısıtılmış fırında 13–14 dakika pişirin. İçinin hafif nemli kalması bu tarifin en güzel kısmı ✨ Fırından çıktıktan sonra ister sade, ister bir top vanilyalı dondurma ya da soğuk süt eşliğinde servis edin… Dayanması zor 🤤 #muffins #brownie #muffinman #browniemuffins

Misrasfoodies

Open In TikTok:

Region: TR

Sunday 05 April 2026 19:49:34 GMT