@htwekhine45: ရပါတယ် 😊 ထိုင်းအစားအစာထဲမှာ လူကြိုက်များပြီး အိမ်မှာလည်း လုပ်လို့လွယ်တဲ့ ၁ ချက် ကို ပြောပြမယ်— 🍜 ထိုင်းစတိုင် “Tom Yum Soup” (တုန်ယမ်းဟင်းချို) 🛒 ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပုစွန် (သို့) ကြက်သား မှို ခရမ်းချဉ်သီး လင်မွန်ရွက် (Lime leaves) လင်မွန်မြစ် (Lemongrass) ငရုတ်သီး ငါးငံပြာရည် လင်မွန်ရည် (သို့) သံပုရာရည် သကြားနည်းနည်း ရေ 👩‍🍳 ချက်ပြုတ်နည်း 1️⃣ ရေပြုတ်ပါ ပန်းကန်ထဲ ရေထည့်ပြီး ဆူအောင်ပြုတ်ပါ 2️⃣ အနံ့အရသာထည့်ပါ လင်မွန်မြစ်၊ လင်မွန်ရွက်၊ ငရုတ်သီး ထည့်ပါ 👉 ဒီအဆင့်က ထိုင်းဟင်းရဲ့ အနံ့အရသာအဓိကပါ 3️⃣ အသားထည့်ပါ ပုစွန် (သို့) ကြက်သား ထည့်ပြီး ခဏပြုတ် 4️⃣ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့် မှို၊ ခရမ်းချဉ်သီး ထည့် 5️⃣ အရသာညှိ ငါးငံပြာရည် သကြားနည်းနည်း လင်မွန်ရည် (ချဉ်အရသာ) 👉 ချဉ် + စပ် + အနံ့ပြင်း = Tom Yum taste 😋 🍽️ ပြီးသွားပြီ 👉 အပူအပူနဲ့ စားရင် အရမ်းအရသာရှိ 🔥 Tip ပိုအရသာကောင်းချင်ရင် 👉 နို့ (milk) နည်းနည်းထည့် → Tom Yum creamy ဖြစ်မယ် ငရုတ်သီးကို မိမိကြိုက်သလိုထည့်နိုင်

htwekhine

Open In TikTok:

Region: MM

Sunday 05 April 2026 23:23:16 GMT