@chef.altmimia29: حبي للكويت ما هو مجرد كلمات، بل هو شعور ينبض في قلبي مع كل لحظة أعيشها على أرضها الطيبة. من تراثها العريق إلى أكلاتها الشعبية المميزة، الكويت دايم تجمعنا على الخير والمحبة. واليوم حبيت أشارككم جزء بسيط من هالحب من خلال تقديم وصفة من ألذ الأكلات البحرية اللي نحبها كلنا، وهي كبسة الربيان، بطعمها الغني ونكهتها اللي تعكس أصالة مطبخنا الكويتي —————————————————————— المقادير : - ربيان منزوع القشور - بصل مقطع صغار / طماط مضروب بالخلاط - صبار ( تمر هندي )/ ٣فص ثوم مهروس - أرز بسمتي / علبة معجون طماط - البهارات ( بهار سمك او ربيان / فلفل اسود / كركم/ كزبرة / كمون /لومي مطحون / حبتين لومي عدل /ملح) الطريقة : - بجدر ضفت الزيت وانزل عليه البصل واحركه لمن ياخذ اللون البني الغامق - بعدها انزل عليه الربيان وحركه شوي واضيف الثوم وانزل عليه البهارات ومعجون الطماط و اللومي العدل - بعدها انزل الطماط المهروس و الصبار وحره واضيف شوي ماي و الملح وخليه يتسبك ٥ دقايق - بعدها انزل عليه الأرز البسمتي المغسول والمنقوع - واضيف الماء الحار وخليه يطبخ بعدها اخليه لمن يستوي ويبخر واطفي على النار ويقدم عليكم بألف عافية 🌹 #كبسة_ربيان #وصفات_سهله #تيك_توك #الكويت #السعودية

Chef.altmimia29

Open In TikTok:

Region: KW

Monday 06 April 2026 07:03:36 GMT