@kanagawa_food: 水1滴すら北海道産！調味料から全てが北海道産の関東で唯一"北海道純度100%"のこだわり抜かれたお店 横浜にある「北の味と和み ぽあろ」は 食材だけでなく調味料からドリンクの1滴まですべてが北海道産という徹底ぶり 名物はやっぱり幻の"ほっけ刺身" 焼きじゃなく刺身で食べるほっけは 脂がとろけて甘みがしっかり広がるのに全くしつこくなく 本場でもなかなか出会えないレベルとのこと はじめに出てくる前菜5種盛りから北海道全開 味噌や醤油まで道産で統一されてて 一口ごとに意味ある構成で物語がはじまる お店自慢の仕入れが光る生牡蠣は磯の香りと爽やかさのバランスが完璧でまさに海のミルク 濃厚な甘みだけ残る贅沢な生雲丹に 牡丹海老とほっけ刺身に帆立や貝類の刺し盛りは見てるだけでもしあわせすぎる~ 奴はただの冷奴じゃなくて 北海道の豆腐にカニ・いくら・うに乗せてくる贅沢仕様でまじでドリンク泥棒すぎる 希少な蝦夷あわびも小ぶりなのに旨み凝縮してて 噛むほどに磯の香りが広がる 柔らかく蒸されてるうえに蟹味噌まで乗ってる🥹👍 全体を通して完成する北海道グルメの物語 店内は落ち着いたカウンターのみで 大事な人を連れて行ける安心できるお店◎ おすすめ！ 【北の味と和み ぽあろ】 日ノ出町駅より5分 桜木町駅より7分 050-5600-7463 神奈川県横浜市中区宮川町2-52-4 宮川ＴＫビル 3F #神奈川グルメ #横浜グルメ #桜木町 #日ノ出町 #PR

横浜グルメ/神奈川グルメ【公式】

Open In TikTok:

Region: JP

Monday 06 April 2026 08:14:11 GMT