@lenalabouchere: 🥩 Épisode 5 — Le rumsteck Combien de fois j’ai dit le mot rumsteck dans cette vidéo…😅 On continue la série sur les muscles du bœuf avec le rumsteck. Il se situe dans la cuisse du bœuf. Dans le rumsteck, on retrouve plusieurs morceaux : l’araignée, la langue de chat, l’aiguillette de rumsteck, le filet de rumsteck et le cœur de rumsteck. Avec, on peut faire : steaks, fondue, brochettes, grillades… Simple, polyvalent, efficace. Tu veux voir quel muscle au prochain épisode ? 👇 Bisous 🩷🩷🩷🩷 #CapCut #bouchere#boucher#boucherie#rumsteak