@foodblog_kristi: Святковий салат «Гніздо глухаря» ✨🤤 Інгредієнти: • варене куряче філе 300 г • маринована цибуля 1 шт • огірок 1-2 шт • варені яйця 3 шт • твердий сир 100 г • майонез «Провансаль» @SchedroUa за смаком Для прикрашання: • картопляна соломка • перепелині яйця • кріп, зелена цибуля Картопляну соломку можна використовувати вже готову, магазинну, або ж самостійно приготувати. Я взяла 3 картоплі, тоненько нарізала, залила холодною водою і залишила постояти 10 хвилин. Після чого виклала на паперові рушники і добре просушила. Смажила у великій кількості олії до золотистої скоринки. Готову соломку трохи посолила. Щоб замаринувати цибулю, я додаю сіль 0,5 ч.л , цукор 1 ч.л, оцет 9% 1,5 ст.л, кипʼяток 70 мл, чорний перець, залишаю так на 30 хв, після чого добре віджимаю. Смачного 🤗 #рецепт #тіктокукраїна #салат #великдень