@tatlimutfagimiz_offical: Malzemeler: • 4 adet orta boy patates • 3 adet közlenmiş kapya biber • 1 kase konserve mısır • 7–8 adet kornişon turşu • 2 adet soğan • 2 adet orta boy havuç Sosu için: • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt • 1 yemek kaşığı mayonez • 1 tatlı kaşığı hardal • Bir tutam dereotu • Tuz • 1 diş sarımsak Üzeri için: • 1 adet yufka • Sıvı yağ Yapılışı: Patatesleri küp küp doğrayalım. Üzerine tuz, karabiber ve toz biber ekleyip sıvı yağla güzelce harmanlayalım. Ardından fırında ya da airfryer’da kızarana kadar pişirelim. Havuçları soteleyelim. Soğanları da yumuşayıp hafif renk alana kadar karamelize edelim. Közlenmiş kapya biberleri ve kornişon turşuları küçük küçük doğrayalım. Sos için süzme yoğurt, mayonez, hardal, ince kıyılmış dereotu, ezilmiş sarımsak ve tuzu karıştıralım. Kıvamı koyu gelirse çok az suyla açabilirsiniz. Pişen patatesleri, sotelenmiş havucu, karamelize soğanı, közlenmiş biberleri, mısırı ve turşuyu geniş bir kaba alalım. Hazırladığımız yoğurtlu sosu üzerine ekleyip güzelce karıştıralım. Üzeri için yufkayı çöp şişe sararak rulo haline getirelim. Küçük parçalar halinde kesip sıvı yağda kızartalım. Hazırladığımız çıtır yufkaları salatanın üzerine ekleyerek servis edelim.#salata #salatatariflerim #tarifler #pratiktarifler

Tatlımutfağımız

Open In TikTok:

Region: DE

Tuesday 07 April 2026 15:53:48 GMT