@ramazan_bingol: Sizce lahmacun soğanlı mı olur, sarımsaklı mı? Antep usulü mü, Urfa usulü mü? Bu tarif lahmacun sevenlere gelsin.🔥 📌 KAYDETMEYİ ve lahmacun seven arkadaşına GÖNDERMEYİ unutma! Evde Lahmacun Tarifi Kişi Sayısı: 15 adet ⏱ Hazırlık: 25 dk 🔥 Pişirme: 10 dk 🕒 Toplam: 35 dk 📌 Püf Noktası: Lezzetli bir lahmacun için iç harç biraz cıvık olmalı ve hamurun üzerine ince bir tabaka halinde yayılmalıdır. Fırın mutlaka önceden iyice ısıtılmış olmalıdır. 🥩 İç Harcı 400 gr orta yağlı kıyma 2 kapya biber 3 yeşil biber 2 orta boy soğan 1 demet maydanoz 4 domates 1 YK biber salçası 1 YK domates salçası 1 YK pul biber 1 ÇK karabiber 1 TK tuz 2 diş sarımsak 🍞 Hamur 5 su bardağı un 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 🔪 İç Harç Hazırlanışı • Soğanı, biberleri, sarımsağı ve maydanozu çok ince olacak şekilde doğrayın. İsterseniz mikser veya zırh yardımıyla da çekebilirsiniz. • Domatesleri ayrı bir yerde doğrayıp rondodan geçirin. • Kıymayı geniş bir kaba alın. Üzerine doğranmış sebzeleri, salçayı ve baharatları ekleyip iyice karıştırın. İç harç hazır. 🍞 Hamur Hazırlanışı • Unu geniş bir kaba alın. Üzerine tuz ve suyu ekleyip yoğurmaya başlayın. Mayasız olduğu için biraz sert kıvamlı olacaktır. • Sert kıvamı alınca hamuru toparlayıp bezeler haline getirin ve dinlendirin. • Dinlenen hamuru merdane yardımıyla ince şekilde açın. 🔥 Pişirme • Hazırladığınız iç harcı hamurun üzerine eşit şekilde yayın. • Önceden 200°C ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirin. • Yanına yeşillik ve limon ile servis edin. Afiyet şifa olsun. @Ramazan Bingöl Et Lokantası #lahmacun #lahmacuntarifi #yemektarifleri #tiktokmutfağı

Ramazan Bingöl
Ramazan Bingöl
Open In TikTok:
Region: TR
Wednesday 08 April 2026 09:27:55 GMT
412122
7135
171
1317

Music

Download

Comments

yedi670
yumak :
40 yıllık lahmacun ustasıyım, kapya biber nedir yahu
2026-04-08 21:26:26
7
dedosse
dedosse :
Evde lahmacun yapılmaz
2026-04-08 11:43:15
16
cbn4444
CbN :
O lahmacunun O fırında pişmediğine eminim Ama kanıtlayamam😂😂
2026-04-08 12:24:42
65
bilal.duran01
Bilal DURAN :
Lahmacunun anavatanı Urfa'dır. Lahmacun harcına Urfa'da yeşil biber ya da kapya konmaz.
2026-04-09 14:49:43
4
tr5267.2
tr5267.2 :
Hamuruna nekattın sayın usta
2026-04-08 16:31:51
1
omerkaldan0
ÖMER KALDAN :
bu lahmacunu bu adam yaptıysa bende bir şey bilmiyorum bi adamın eline bir iş bu kadar mı yakışmaz nasıl işletmecilik yapıyor aklım almıyor
2026-04-16 16:18:31
0
thrynes2
thrynes :
domates salçası hiç hoş olmadı bence aslada koymayız sadece biber salçası güzelse tabi
2026-04-08 11:19:27
8
bbbbcc55
Bbbbcccdd :
lahmacuna sogan girmez bol sarimsak ve bol maydonoz kulanilir biberde bol olacak
2026-04-08 11:04:39
1
kerem.buker
kerem büker :
Abi beni memleketim Urfa’ya götürdün. Eline sağlık harika olmuş
2026-04-08 13:48:04
3
sekosari
Serkan Tosunoğlu :
yılların lahmacun ustasıyım salça koyanı ilk defa gördüm pes
2026-04-08 11:03:51
3
ibrahimgkmn0
İbrahimgkmn :
çok güzel yapmşsnz teşekkürler
2026-04-08 18:10:22
1
ibrahim_27341
ibrahim_27341 :
Bence o lahmacun olmadı ne urfa ne antep olduğu belli hem sarımsak hem soğan konuldu bulammaç gibi birşey oldu
2026-04-08 17:57:24
3
roz_bah
rozbahar :
Şefim ellerinize emeğinize sağlık harika görünüyor afiyet olsun 😋
2026-04-08 11:55:44
1
songlgk6
songlgk6 :
ellerinize saglik hemserim her yemeğinizi gibi buda muhtesem🤲🤲🤲
2026-04-08 09:38:49
1
irinkairinka10574
irinkairinka :
самое вкусное.❤️❤️❤️
2026-04-10 05:48:33
1
ozlemcan031
Ozlem Can :
Elerine sağlık
2026-04-08 14:47:57
1
yaseminyenice7
Yasemin Yenice :
helal olsun harika🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-04-08 18:49:40
1
aleyna_su01
Aleynasu :
ellerine sağlık çok güzel olmuş ama lahmacun dan çok salata olmüş
2026-04-17 09:08:18
1
bir_umuttur_yasamak_18
Sokaktaki Canlarım 🐈🦮 :
un reklamindan iyi para almissinizdir😂
2026-04-15 14:24:07
1
sukruarik1976
Şükrü :
normal soğanlı lahmacuna sarimsak konmaz. eger antep usulü lahmacun yapiyorsan onada sogan konmaz
2026-04-10 09:15:40
1
cennetvekilimallah
cennet vekilim allah :
ben hafta snları lahmacun yaparım az kuyruk yağı koyuyom bu sade olmuş gibi gözüküyor
2026-04-08 18:24:11
2
user75xa4gbc0d
No name :
sarı sert bugday unu olur mu
2026-04-09 08:44:22
1
gl93328
Gül :
Şefim sizin gibi piratik olabilsek
2026-04-08 09:57:25
1
orhan_isik_
Orhan Işık :
Yaaaa ramazan abim şimdi sen yaptığın bu lahmacunu meğendinmi gerçekten
2026-04-08 21:42:24
1
sleyman.nl27
Süleyman Ünlü :
yav arkadaş lar şehirkere ve yörelere göre değişir soğan sarımsak isteyen koyar isteyen koymaz nasıl bir bilmişlik sizdeki
2026-04-14 09:28:33
1
To see more videos from user @ramazan_bingol, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About