Une véritable dinguerie à tester absolument 👌👌👌 🥪 Sandwich chaud à la viande hachée (style Patty melt) 🧾 Ingrédients (pour 1 sandwich) • 3 tranches de pain de mie • Environ 150 g de viande hachée (facultatif : j’ai assaisonné la viande de paprika, persil, sel et poivre ) • 2 tranches de fromage cheddar • 1 oignon • 3 à 4 cornichons • Sauce burger (ou sauce algérienne selon votre préférence) • Un peu d’huile pour la cuisson ⸻ 🍳 Préparation 1️⃣ Préparer la viande Étalez la viande hachée directement sur deux tranches de pain de mie. 2️⃣ Caraméliser l’oignon Coupez l’oignon en lamelles. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit bien doré et légèrement caramélisé. Réservez. 3️⃣ Cuire la viande Dans la même poêle, déposez les tranches de pain côté viande contre la poêle. Laissez cuire quelques minutes, puis retournez pour faire légèrement dorer le pain. 4️⃣ Garnir le sandwich Sur une tranche avec la viande, ajoutez : • 1 tranche de cheddar • des oignons caramélisés • un peu de sauce burger ou sauce algérienne • les cornichons • la deuxième tranche de cheddar 5️⃣ Assembler Ajoutez la troisième tranche de pain de mie et refermez le sandwich. 6️⃣ Faire griller Remettez le sandwich dans la poêle et faites-le griller de chaque côté jusqu’à ce que le pain soit bien doré et croustillant et que le fromage soit fondu. ✅ Servez chaud, c’est prêt à déguster ! 🔥🥪 #sandwich #croquemonsieur #recettefacile #recetterapide #recette - @ideerecette13