@danicozinhapratica: FOCACCIA PERFEITA! Crocante por fora e macia por dentro ♥️ ✔️ INGREDIENTES: 3g de fermento biológico seco 3 colheres de sopa de azeite 350ml de água gelada 400g de farinha de trigo 10g de sal ✔️ MODO DE PREPARO: Em uma tigela coloque o fermento, o azeite e a água gelada. Misture bem. Depois acrescente a farinha de trigo aos poucos e finalize com o sal. Misture até formar uma massa homogênea e deixe descansar por 30 minutos. Agora é hora das dobras: faça 4 dobras com as mãos úmidas e deixe descansar por mais 30 minutos. Repita esse processo mais 2 vezes. Depois deixe a massa descansar por 1 hora. Em seguida coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 30 minutos. Regue com azeite, faça furinhos na massa e adicione a cobertura de sua preferência. Aqui usamos molho pesto e tomates confitados. Leve para assar em forno a 180 °C por cerca de 40 a 45 minutos ou até dourar. Forma de ferro Panela Mineira com qualidade excelente e entrega rápida. Procure no @Mercado Livre pelo ID: RZWNFP-UFMP 💛🚚 #MercadoLivre #MeusFavsDoMercadoLivre #Casa229 #receitas #focaccia