@sonetu117: うっかり冷凍生卵 → 奇跡のミニ太陽卵 → ご飯が消える【作り方】 ① 冷凍した生卵（うっかり一晩冷凍しちゃったやつ）は、ひび割れてるから冷水でそっと流しながら皮をむく（絶対お湯ダメ！溶けちゃう）。 ② むけたら「厚めの薄切り」（笑）にカット → するとちっちゃな太陽卵の完成！ ☀️ ③ 溶ける前にフライパンに並べ、油少々、中火で焼く。裏返して両面焼きもOK。片面焼きだと、白身が溶けてくっつき、「でっかいプレートの上に無数の小さな太陽」みたいで超可愛い！ ④ 市販の「タレつけカルビ」を太陽卵の周りに並べ、脂が卵の方にじゅわ～っと流れるまで焼く。 ⑤ 卵に塩コショウ＋黒コショウ少々。肉の色が変わったらご飯をよそってさあ開幕！ #冷凍卵の奇跡 #鉄板カルビ太陽卵 #うっかり料理 #楽しくやせない #料理で遊ぼう

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