@bettybakehousetiktok: 500 TL VERMEYE SON! 🍝❌ Dışarıda yediğiniz o meşhur pürüzsüz soslu makarnaların sırrını açıklıyorum! 🤫 Sadece sebzelerle, restoran kalitesinde bir şef tabağı hazırlıyoruz. Hem çok daha ekonomik hem de inanılmaz lezzetli! 🤤 🛒 Malzemeler: 🍝 1 paket ince spagetti 🥛 1 paket krema 🍅 3 adet domates (kabuğu soyulmuş, küp doğranmış) 🧅 1 adet kuru soğan (julyen doğranmış) 🥕 1 adet havuç (rendelenmiş) 🧄 3 diş sarımsak(ezilmiş) 🍄 8-9 adet kültür mantarı (ince doğranmış) 🥦 5-6 dal brokoli(küçük küçük ayıklanmış) 🛢️ 4-5 yk sıvıyağ 🧂 Tuz, karabiber, pul biber, safran 👩‍🍳 Yapılışı: 1. Tavaya sıvıyağı al; soğan ve havucu renkleri dönene kadar güzelce kavur. Ardından domates, salça ve baharatlar domatesin kıvamına göre biraz (1/2 çay bardağı kadar) su ekleyip sebzeler iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam et. 🧅🥕 2. Pişen bu sebze karışımını rondoya al, üzerine sarımsağı ekle ve pürüzsüz olana kadar çevir. 3. Ayrı bir tavada mantar ve brokolileri yüksek ateşte 2 yemek kaşığı yağ ile sotele. 4. Rondodan geçirdiğin o muazzam sosa eklediğin kremayı da karıştır ve sebzelerin üzerine ekle. Biraz makarna suyu ekle, İşte o pürüzsüz, iştah açıcı kıvamın sırrı tam olarak bu! ✨ bir taşım kaynat. 🥦🍄 5. Final: Haşladığın spagettileri sosla buluştur, iyice harmanla ve şef tabağın hazır 🍝 📌 MENTÖR NOTU (KAYDETMEYİ UNUTMA!): Sebzeleri rondodan geçirmek, sosun makarnaya tam tutunmasını sağlar. Çocuklara sebze yedirmek için de harika bir yöntem! 😉 Sizce bu sosa tavuk mu daha çok yakışır yoksa böyle sebzeli mi kalmalı? Yorumlarda buluşalım! 👇 #makarna #spagetti #mutfaksırları #ekonomiktarifler #evderestoranlezzeti

6391

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @bettybakehousetiktok, please go to the Tikwm homepage.