世界一のおにぎり職人🍙🍙 ◎ お米とお茶を楽しむコース ¥12,000 …日本のお米の良さを世界に広めたいという思いで活動されてるお米職人が手掛けるお店。１つ１つのお米、お茶、料理にこだわりあふれたコース料理は、1品1品感動させられました✨ ◎ 奥八女茶ペアリング ¥3,000 …八女というお茶が有名な地域のお茶を料理に合うように準備されたお茶のペアリング🍵 お茶好きの僕には、たまらなく最高でした！ 6月にオープンしたばかりのお店でもうすでに予約が9月まで埋まってるみたいです！次回の予約募集はまだ未定で、お店のアカウントにDMで予約するシステムになっています！要チェック！【店舗名】膳八女や【住所】福岡県八女市本町４２−１鳥居をくぐった古民家【アクセス】西鉄久留米駅からバスで30分【営業時間】18:00- 【定休日】不定休(完全予約制) 【予算】10,000-20,000 【Famous Japanese Rice Artisan's Exquisite Course】 ◎ Rice & Tea Tasting Course ¥12,000 (~$110) A restaurant run by a rice artisan dedicated to sharing the goodness of Japanese rice with the world. Each dish, rice, and tea is crafted with great care, delivering a truly inspiring experience with every bite. ✨ ◎ Okuyame Tea Pairing ¥3,000 (~$27) A pairing of carefully selected teas from the renowned Yame region, known for its high-quality green tea, perfectly matched to each course. As a tea lover, I found this absolutely irresistible—simply the best! 🍵 The restaurant just opened in June, and reservations are already booked through September! Next reservation period has not yet been announced. To reserve, simply send a DM to the restaurant’s Instagram account. Be sure to keep an eye out! Restaurant Name: Zen Yameya Address: 42 Honmachi, Yame City, Fukuoka Prefecture – in a traditional old house past the torii gate Access: 30-minute bus ride from Nishitetsu Kurume Station Hours: Opens at 6:00 PM Closed: Irregular days (Reservation required) Price Range: ~$90 – $180 #福岡グルメ #japanesefood #tiktokfood - @tamo__tyan