@hayalken_: Kartoffelsalat Rezept Zutaten 1 kg festkochende Kartoffeln 250 g Gewürzgurken 1 große rote Zwiebel 80 g Mais Petersilie Dill Schnittlauch (optional) 300 g Joghurt 200 g Mayonnaise 200 g Schmand 1 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Senf Salz Pfeffer Weniger als ½ Teelöffel Kurkuma (man schmeckt es kaum, gibt aber eine schöne Farbe) 1 Esslöffel Essig (optional) Zubereitung Die Kartoffeln kochen, anschließend schälen und in kleine Würfel schneiden. Die gewürfelten Kartoffeln vollständig abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Gewürzgurken und die rote Zwiebel ebenfalls in kleine Würfel schneiden. In einer separaten Schüssel Joghurt, Mayonnaise und Schmand gut verrühren. Falls die Soße zu dick ist, kann sie mit etwas Wasser etwas verdünnt werden. Honig und Senf unterrühren und mit Salz, Pfeffer sowie Kurkuma abschmecken. Die Kartoffeln zusammen mit den Gewürzgurken, Zwiebeln und dem Mais in eine große Schüssel geben. Fein gehackte Petersilie, Dill und optional Schnittlauch hinzufügen, die vorbereitete Soße darüber geben und alles vorsichtig miteinander vermengen. Ich bin mir sicher, dass es dir sehr schmecken wird! Guten Appetit 🫶🏻 🇹🇷 Patates Salatası Hem çok pratik hem çok lezzetli.. Malzemeler 1 kg sert pişen patates 250 g kornişon turşu 1 adet büyük kırmızı soğan 80 g mısır Maydanoz Dereotu Frenk soğanı (isteğe bağlı) 300 g yoğurt 200 g mayonez 200 g ekşi krema (yoksa yerine yoğurt ya da mayonez kullanılabilir) 1 yemek kaşığı bal 2 yemek kaşığı hardal Tuz Karabiber Yarım çay kaşığından az zerdeçal (tadı hissedilmez, güzel renk verir) 1 yemek kaşığı sirke (isteğe göre) Yapılışı Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Doğradığınız patateslerin tamamen soğumasını bekleyin. Kornişon turşuları ve kırmızı soğanı küçük küçük doğrayın. Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez ve ekşi kremayı güzelce karıştırın. Eğer sosunuz çok yoğunsa biraz su ile kıvamını açabilirsiniz. İçine bal ve hardalı ekleyin. Tuz, karabiber ve zerdeçalı da ilave ederek sosu hazır hale getirin. Patatesleri, doğradığınız turşu, soğan ve mısırla birlikte geniş bir kaba alın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve isteğe bağlı olarak frenk soğanını ekleyin. Hazırladığınız sosu üzerine döküp tüm malzemeleri nazikçe karıştırın. Çok beğeneceğinizden eminim! Afiyet olsun 🫶🏻 #salad #kartoffel #potato #FoodTok

Hayalken

Open In TikTok:

Region: DE

Friday 10 April 2026 18:23:21 GMT