@user411021672: اجمد تشويحه سجق سبايسي مع مكرونه صوص ابيض 🫡 الفيديو كامل ما تنساش لايك وفولو وشير وكومنت 👉🏼🫶🏼 https://www.facebook.com/share/r/1E4nGKmEfC/?mibextid=wwXIfr � المكونات للمكرونة: ½ كيلو مكرونة (أي نوع تحبه) • ماء مغلي + ملح للسجق: • 250–300 جم سجق بلدي • 1 بصلة متوسطة (مقطعة) • 2 فص ثوم مفروم • فلفل ألوان (اختياري) • ملح + فلفل أسود • رشة بابريكا • معلقة زيت للوايت صوص: 2 معلقة زبدة • 2 معلقة دقيق • 2 كوب لبن • ½ كوب كريمة (اختياري بس بيفرق جدًا) • ملح + فلفل • رشة جوزة الطيب (اختياري) • ½ كوب جبنة مبشورة (موزاريلا أو رومي) 👨‍🍳 طريقة التحضير 1️⃣ سلق المكرونة اسلق المكرونة في مياه مغلية بملح لحد ما تستوي. • صفيها وسيبها على جنب. 2️⃣ تحضير السجق في طاسة على نار متوسطة، حط الزيت. • نزل بالسجق وقلّبه لحد ما ياخد لون. • ضيف البصل + الثوم + الفلفل. • تبّل (ملح – فلفل – بابريكا). • سيبه يستوي كويس ويشرب الطعم 🔥 3️⃣ عمل الوايت صوص • في حلة: سيّح الزبدة. • ضيف الدقيق وقلّب دقيقة (مهم جدًا مايتحرقش). • ضيف اللبن تدريجي وانت بتقلب عشان ميتكتلش. • لما يتقل: ضيف الكريمة + التوابل + الجبنة. • قلّب لحد ما يبقى صوص كريمي ناعم 👌 #مكرونة #وايت_صوص #سجق #طبخ #وصفات

Ahmedsalah

Open In TikTok:

Region: EG

Friday 10 April 2026 18:43:53 GMT