@isavermal: Unas cookies red velvet suaves, tiernas y con chips de chocolate blanco, que se desarman en la boca. Se hacen con manteca, cacao, leche ácida y un toque de color que les da ese rojo tan tentador. Fáciles, irresistibles y listas para disfrutar. Cookies Red Velvet con chips de chocolate blanco Preparaciones Sustituto de leche ácida Ingredientes 20 ml Leche 15 ml Jugo de limón recién exprimido (1 cda/ 1tbsp) Cookies Red Velvet con chips de chocolate blanco Ingredientes 190 gr Manteca / mantequilla sin sal (pomada) 150 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla 1 cdta Colorante alimentario rojo (en pasta o gel) 1 uni Huevo 300 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas) 10 gr Cacao amargo para repostería 1 cdta Bicarbonato de sodio 1/2 cdta Polvo de hornear 1/4 cdta Sal (1 pizca de sal) 120 gr Chips de chocolate blanco c/n Chips de chocolate blanco extra (opcional, para terminar) #cookies #cookiescaseras #cookiesdechocolate #pasteleria #isabelvermal