Sau Trang Sách
Region: VN
Sunday 12 April 2026 02:08:05 GMT
15401
967
13
60
Music
Download
Comments
Bích Phượng :
đã có khoảng thời gian m cũng dằn vặt nhiều vì đã để mất 1 người.
2026-04-12 02:56:01
2
VÔ HÌNH 🩶 :
Mình đang dằn dặt đau lòng buồn chưa buông dù hiểu đó thương đó
2026-04-14 13:13:16
1
💕💚 NGÂN HÀ 💞💚 :
nam mô a Di Đà Phật
2026-04-12 08:36:56
1
hiền :
làm sao đây
2026-04-12 14:14:33
1
Bần - Hy vọng 🥺 :
Chuyện cũ không thể quên ...
2026-04-12 04:53:11
1
Xấu và bị điên :
Tâm trạng hiện tại của tui vậy nè
2026-05-16 02:37:31
0
vĩnh khang :
An trú trong hiện tại 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
2026-04-12 06:52:17
0
Vinh Thai Truong :
minh cung nghi vay. gia nhu minh lam khac di thi ket qa co the se tot hon😩😩
2026-04-12 11:43:02
0
Ông ơi... :
🥰🥰
2026-04-12 05:06:30
1
Mai Hương :
❤️❤️❤️
2026-04-12 09:24:03
0
Kim Quyên :
❤️❤️❤️
2026-05-09 17:18:01
0
trnthhng6295 :
hay quá thầy ơi và chú tiểu 🥰🥰
2026-05-07 10:50:28
1
Hạnh phúc Mong Manh :
Con Nam mô a Di Đà Phật 🙏🙏🙏
2026-04-14 02:30:03
0
To see more videos from user @sau.trangsach, please go to the Tikwm
homepage.
![Классические тонкие блины на молоке получаются нежными, эластичными и отлично подходят как для сладких, так и для несладких начинок. Чтобы блины не рвались и были без комочков, используйте проверенные пропорции ингредиентов. [1, 2] ## 🛒 Ингредиенты * Молоко (теплое) — 500 мл * Мука пшеничная — 200 г (примерно 1,5 стакана) * Яйца — 3 шт. * Сахар — 2 ст. л. * Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) * Соль — 0,5 ч. л. * Сливочное масло — 30 г (для смазывания готовых блинов) [1, 3] ------------------------------ ## 👩🍳 Пошаговое приготовление## 1. Смешайте основу * Разбейте яйца в глубокую миску. * Добавьте сахар и соль. * Тщательно взбейте венчиком или миксером до однородности. [1, 4] ## 2. Введите муку и часть молока * Влейте около 150 мл теплого молока к яйцам. * Просейте всю муку в миску. * Перемешайте массу до состояния густой сметаны без комочков. [1, 4] ## 3. Разведите тесто * Постепенно влейте оставшееся молоко, постоянно помешивая тесто. * Добавьте растительное масло и перемешайте. * Оставьте тесто «отдохнуть» на 10–15 минут при комнатной температуре. [1, 4] ## 4. Пожарьте блины * Разогрейте сковороду на огне выше среднего. * Смажьте ее каплей растительного масла перед первым блином. * Налейте половник теста и распределите его круговым движением по сковороде. * Жарьте около 30–40 секунд до золотистых краев. * Переверните блин и жарьте еще 15–20 секунд. [1, 4] ## 5. Подайте к столу * Выложите блин на плоскую тарелку. * Смажьте кусочком сливочного масла. * Повторите процесс со всем оставшимся тестом. [1] ------------------------------ ## 💡 Секреты идеальных блинов * Температура продуктов: Яйца и молоко должны быть комнатной температуры или слегка теплыми, чтобы клейковина муки лучше разошлась. * Порядок смешивания: Если добавить всю муку в небольшую часть жидкости, замесить гладкое тесто без комков будет гораздо проще. * Кружевные блины: Если вы хотите получить блинчики «в дырочку», добавьте в готовое тесто в самом конце 50–100 мл крутого кипятка и быстро перемешайте. [1, 2, 5] Если вы планируете заворачивать начинку, расскажите, какую начинку вы хотите приготовить (сладкую или сытную)? Я подскажу, как правильно изменить количество сахара в тесте или предложу варианты лучших блинных наполнений.](/video/cover/7649066147127495944.webp)
