@teichners_pizza_palace: Diese Flammkuchen musst du ausprobieren!😍🔥 Zum Rezept geht es hier.👇🏻 Für drei Flammkuchen benötigst du: •350 g Weizenmehl Type 00 o. Type 405 •150 g kaltes Wasser •70 g Pflanzenöl •10 g Salz Außerdem: •250 g Speckwürfel o. Streifen •4 rote Zwiebeln •400 g Crème fraîche •Salz & Pfeffer zum Abschmecken 1️⃣Teig aus Mehl, Wasser, Öl & Salz anrühren, kurz kneten (ca. 5–8 Min.), dehnen & falten und in 3 Stücke teilen. Rund schleifen und 30 Min. mit einem feuchten Küchentuch abgedeckt ruhen lassen. 2️⃣Für die Base Crème fraîche mit Salz & Pfeffer verrühren. Zwiebeln in Streifen schneiden, salzen, 10 Min. ziehen lassen und anschließend gut ausdrücken. 3️⃣Teiglinge dünn ausrollen, mit Crème fraîche, Speck & Zwiebeln belegen. 4️⃣Bei maximaler Hitze (mind. 250 Grad) ca. 6–8 Min. knusprig backen. Optional mit Schnittlauch toppen, schneiden und heiß genießen. Einfach, schnell & unfassbar lecker – unbedingt ausprobieren! 🔥🍕 Habt ihr Fragen? Haut raus.👇🏻
Teichners Pizza Palace
Region: DE
Sunday 12 April 2026 07:26:06 GMT
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Comments
facepalmhumans :
Sieht yummy aus 👌🏼
2026-04-12 07:31:09
57
lara :) :
Welcher Pizzastein ist das? :)
2026-04-12 15:44:40
0
BlackBandana811 :
ja gut vier Zutaten jetzt habe ich Teig ohne irgendwas
2026-05-20 15:54:28
53
Lucas :
will das im Pizzaofen machen🥰
2026-04-12 10:35:51
20
H4nna† :
erste
2026-04-12 07:32:08
1
Fley :
Mein erstes Mal etwas über 250°C gebacken. Gut zu wissen, dass die Hitze vom Blech durch den Topfhandschuh geht. 😬😅
2026-06-28 18:15:52
0
lakitrainspotter193745📸🚂🚄 :
Is that pizza or pastry.
2026-06-02 11:51:00
1
Letti :
Spielt es eine Rolle welches Pflanzenöl man benutzt ?
2026-04-18 05:07:53
5
Brian.S.Be03.01 :
Wird definitiv nachgemacht! Der Flammkuchen ist hier im Saarland ja praktisch ein Nationalgericht. Ich persönlich finde ihn mit Pizzateig sogar noch besser – ich mag es einfach lieber, wenn der Boden so richtig schön luftig und fluffig aufgeht. Für mich die Beste Kombi!
2026-04-12 11:28:01
1
Jerome94 :
kann man den auch länger ruhen lassen?
2026-04-13 07:20:30
0
David 🇷🇺 :
Mach blinschiki bitte
2026-04-12 07:33:22
4
Thomas :
welche salami benutzt du auf deiner pizza?
2026-04-12 12:50:38
1
asdey <3 :
Schmand viel besser für flammkuchen
2026-04-12 19:16:55
1
pluto_marcel :
60 Minuten!!! der von Aldi braucht 10-12 im Ofen und ist geil.
2026-04-12 18:15:40
7
P47r1 :
In welcher Welt sind das denn bitte 4 Zutaten?
2026-04-16 14:55:47
1
Mathilde Arienne :
aber kann man die übergebliebenen teiglinge auch einfrieren und eif auftauen wenn man wieder einen verarbeiten will ?
2026-04-12 12:39:07
4
evas.loafstory :
Mega 😍😍
2026-04-12 08:01:58
0
Letti :
Kann ich Weizenmehl auch durch dinkelmehl ersetzen?
2026-04-18 05:08:58
0
L :
Kann ich auch dinkelteig benutzen ?
2026-09-20 19:07:31
0
tekkdichwegg_ :
150g Wasser? Sicher?
2026-09-19 09:29:01
0
käsekuchen :
Die 60min fühlten sich so an wie 1 Stunde
2026-07-31 18:10:17
0
mihi_aux :
geht das auch mit sauren Sahne?
2026-05-31 14:46:06
0
Hilsi rockt :
haben gerade nach dem Rezept den Teig gemacht mega lecker wird ab sofort immer so gemacht.
liebe deine Rezepte ich sollte mehr nachkochen aber zu wenig Zeit 🤣
2026-05-27 17:19:27
0
RestmuellFresser :
unterschätz das mal nicht
2026-05-27 11:39:15
0
Julia Bencek :
Wow 😍
2026-04-12 08:32:01
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