@vkusnaedaskhadija: Эти манты взорвали мой TikTok 😍такие сочные, что текут! 🥟 Сочные уйгурские манты с мясом Настоящие домашние манты — тонкое тесто, много сочной начинки и аромат, от которого невозможно устоять 🔥 Секрет — в правильных пропорциях и сочности внутри… ✨ Ингредиенты Тесто: Мука — 1 кг Тёплая вода — 500 мл Соль — 1,5 ч. л Растительное масло — 2 ст. л 👉 Замешиваем мягкое тесто и даём ему отдохнуть 40 минут Начинка: Говядина — 1 кг Лук — 900 г Курдюк — 100 г Соль — 21 г Чёрный молотый перец — 1 ч. л с горкой Холодная вода или бульон — 150 мл 👉 Начинка должна получиться очень сочной 👩‍🍳 Приготовление Формируем шарики теста по 20 г Раскатываем, добавляем начинку и лепим манты Варим на пару 30 минут после закипания воды 🔥 Подача Готовые манты выкладываем на блюдо, смазываем сливочным маслом и посыпаем красным молотым перцем Приятного аппетита ! #вкуснаяедасхадиджей #манты #домашняяеда #рецепт #вкусно

VkusnaEdasKhadija

Open In TikTok:

Region: US

Sunday 12 April 2026 21:25:42 GMT