NASI GORENG HONGKONG ALA RESTORAN, DALAM WAKTU 1 MENIT Resep dan Bahan 📌 Bahan Utama * 50 gr paha ayam fillet, potong kotak kecil * 50 gr udang, kupas * 2 cup nasi putih dingin * 2 butir telur * 2 sdm daun bawang, iris * Aromatik & Pelengkap * 2 siung bawang putih, cincang halus * 1 sdm wortel potong dadu * 1 sdm canned green peas TTS * Bumbu * 3 sdm minyak goreng * ¼ sdt garam * ¼ sdt lada putih * ¼ sdt kaldu bubuk ayam * 1 sdm kecap asin Seasoned Soy Sauce for Seafood – Pearl River Bridge * 1 sdm minyak wijen Double Elephant Fragrant Sesame Oil * Garnish * Garlic Chilli Oil Pearl River Bridge, secukupnya Cara Membuat 1. Panaskan wajan atau wok hingga sangat panas, masukkan 1 sdm minyak goreng. 2. Masukkan telur, orak-arik cepat hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan. 3. Tambahkan sisa minyak, tumis bawang putih hingga harum. 4. Masukkan ayam dan udang, tumis cepat hingga matang dan sedikit berwarna. 5. Masukkan wortel dan green peas, aduk rata. 6. Masukkan nasi putih, aduk cepat dengan api besar hingga nasi terurai dan kering. 7. Tambahkan garam, lada putih, kaldu bubuk, dan kecap asin. Aduk cepat hingga merata. 8. Masukkan telur kembali ke dalam wajan, aduk hingga tercampur. 9. Tambahkan minyak wijen, aduk cepat ±20–30 detik. 10. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan panas. 11. Sajikan bersama Garlic Chilli Oil Pearl River Bridge. 🎯 Buku Memasak & Lauk Siap Saji 📲 0851-2976-3587 (Maya) 🎯 Endorsement & Collaboration 📲 08777-077-6857 (Chef Anthony) ⛔️ Masih mau resep terbaik versi aku? Drop komentar “RESEP” atau “MAU” sekarang 👇 Follow dulu biar DM kebuka & nggak kelewat ya 👀 🔄 SAVE & SHARE karena satu resep kepake bisa ngurangin satu pengeluaran nggak perlu. 🔔 Aktifin NOTIFIKASI biar tiap buka dapur, kamu udah tau mau masak apa. 🍳 Chef Anthony ngajarin masak menu harian yang: ✅ Mudah ✅ Murah ✅ Sehat solution buat dapur sehari-hari 👇 FOLLOW Chef Anthony untuk inspirasi menu keluarga, tips masak anti gagal, dan dapur mindset biar masak makin JAGO! 💪 Until next time 👋😉 Masak enak itu skill, bukan bakat. - @chefanthonychristopher