@upper_haus: 영화 <콘클라베> 보셨나요? ⛪️ 추기경들이 먹던 그 ’만둣국‘의 정체! 🥟 100명이 넘는 추기경을 위해 수녀님들이 직접 빚은 수천 개의 파스타 바로 ’토르텔리니‘ ⛪️ 그런데 이 귀한 파스타가 코스트코에 들어왔어요! 🛒 궁금하니 안 사올 수 없잖아요 😉 이탈리아어로 국물을 뜻하는 ’브로도‘ 🥣 소스 대신 맑은 육수에 끓여 먹는 게 정석으로 볼로냐 지역의 소울 푸드, ’토르텔리니 인 브로도‘! 치즈는 무조건 듬뿍 아시죠? 🧀 👩‍🍳 토르텔리니 인 브로도 1️⃣ 양파, 당근, 샐러리를 잘게 다져 올리브 오일에 마늘 넣고 약불로 충분히 볶기 (풍미의 핵심! 🥕) 2️⃣ 채소가 투명해지면 물과 치킨스톡을 붓고 끓이기 3️⃣ 육수가 끓으면 토르텔리니를 넣고 10~12분간 삶아 쫀득하게 익히기 🥟 4️⃣ 그릇에 담고 파르미지아노 레지아노 눈꽃치즈 소복하게 은은하게 빛나는 퓨터 그릇에 갓 끓인 토르텔리니를 담고, 그 위에 치즈 사르르 올리면... 특히 에뚜왈 퓨터의 묵직한 질감이 이 정갈한 국물 요리와 정말 잘 어울려요 🩶 영화 속 경건한 맛 그대로, 이탈리아식 브로도 한 그릇 어떠세요? 📮 영상 속 그릇 궁금하시면 ♥️ 남겨주세요 오픈 직후 최저가 구매링크 바로 보내드릴게요! 📌 4월 15일 (수) AM 10:00 OPEN #어퍼하우스

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Monday 13 April 2026 12:30:09 GMT