@ouryemenikitchen: مقلقل لحم لذيذ وسريع بطريقة سهلة 🔥 وصفة مقلقل لحم غنية بالنكهة وسهلة التحضير، مثالية لمن يبحث عن وجبة سريعة ولذيذة بمكونات بسيطة وخطوات واضحة. المكونات (تكفي ٤ أشخاص): ٦٠٠ غ لحم مقطع صغير (حوالي ١.٣ رطل) ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي (١٥ مل) بصل كبير مفروم (حوالي ١½ كوب / ٢٠٠ غ) ٣ فصوص ثوم مفروم (حوالي ١ ملعقة كبيرة / ١٥ غ) فلفل رومي مفروم (حوالي ١ كوب / ١٤٠ غ) فلفل حار مفروم حسب الرغبة (اختياري) ٢ طماطم مكعبة (حوالي ١½ كوب / ٢٥٠ غ) البهارات: ١ ملعقة صغيرة كمون (٥ مل) ١ ملعقة صغيرة كزبرة (٥ مل) ١ ملعقة صغيرة بابريكا (٥ مل) ١ ملعقة صغيرة ملح (٥ مل) ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود (٢.٥ مل) ½ ملعقة صغيرة كركم (٢.٥ مل) للتزيين: كزبرة طازجة مفرومة طريقة التحضير: نسخّن مقلاة على نار متوسطة ونضيف الزيت، ثم نضيف اللحم ونوزّعه ونتركه يتحمّر بدون تحريك كثير. نغطيه ونخليه يطبخ في عصيره حوالي ٥ دقائق. نضيف البصل ونقلّب، ثم نضيف الثوم والفلفل الرومي والفلفل الحار ونخلط جيدًا. نضيف الطماطم وجميع البهارات ونقلّب حتى يتغطى اللحم بالنكهة ويستوي تمامًا. نزيّن بالكزبرة ونقدّم ساخن مع الخبز #مقلقل #طبخ_يمني #وصفات_سريعة #stirfry #EasyRecipes
قناة مطبخنا اليمني
Region: US
Monday 13 April 2026 13:42:37 GMT
Music
Download
Comments
gh.najjar :
انا بسمع انو اضافه الملح في اول طبخ اللحم بيخلي اللحمه تشد وما تستوي !! صحيح هالكلام؟
2026-04-13 17:51:20
23
ََََ.. :
الثووووم الريحه تسد النفس
2026-04-14 18:58:35
0
arzaqkaud :
حلو بس انا بضيف له بطاطه
ما اقدر اتحمل طعمه اللحم من غير بطاط
2026-04-14 01:27:45
5
C :
from Melbourne, Victoria, Australia
2026-05-04 12:41:25
0
ali mohsen :
من العراق
2026-04-14 19:47:35
3
سندي هو الله ♥ :
ليش كل وصفاتك باللحم سوي وصفات بسيطه وفي متناول الجميع
2026-04-13 16:57:27
0
Evaã :
من نيويورك
2026-05-15 17:53:46
4
zaynab_389 :
سوريا ادلب 😍
2026-05-18 05:01:49
2
3mad :
أنا سوداني وأعشق الاكل اليمني
2026-06-14 01:31:30
1
ሞት እዳለብህ አትዘንጋ :
تسلم يديكي انا مين إثوبيا الان في السعوديه فؤ منطقه الرياض
2026-06-04 07:57:55
1
الحسناء :
من البحرين
2026-07-16 15:29:27
1
A M E A R :
السعودية
2026-06-08 18:43:50
5
abdulrazaqhasan54 :
Bahrain
2026-05-10 18:34:10
0
Lina Albino :
من السودان 🇸🇩
2026-04-23 15:40:00
2
bwa128 :
من جدة
2026-06-09 14:10:17
1
La reine du gera :
من تشاد 🥰🥰🥰
2026-07-06 13:17:26
2
Fatima Goukini :
من دوله جمهورية تشاد
2026-06-15 18:53:04
2
fatemah alqrashe :
تسام يدك واحلى وصف بدون موسيقى ولاازعاج الله يبارك لك في رزقك
2026-06-20 18:51:49
1
الحمدلله :
العراق
2026-05-14 17:22:12
1
abeerjawa0 :
جده
2026-05-16 20:29:11
2
NOOGA :
تجنن الوصفات ومضبوطة تبارك الرحمن
2026-06-22 13:20:09
1
GHADEER.S :
من المدينه المنورة
2026-05-27 14:56:57
1
صالح :
من ليبيا 🇱🇾
2026-06-15 21:05:46
1
Anfael djinane :
من الجزائر
2026-06-01 19:14:50
1
سلطانه زماني🌺 :
من العراق
2026-05-04 23:11:17
1
To see more videos from user @ouryemenikitchen, please go to the Tikwm
homepage.