@tatlimutfagimiz_offical: Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık… Üzeri bol kaşarlı ve zeytinli 😍 📝 Malzemeler Hamur için: • 1 su bardağı ılık su • Yarım su bardağı ılık süt • 2 yemek kaşığı sıvı yağ • Yarım paket yaş maya veya 1 paket kuru maya • 2 tatlı kaşığı şeker • 1 tatlı kaşığı tuz • 3 – 3,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Üzeri için: • 2 yemek kaşığı tereyağı • 1 tutam maydanoz (ince doğranmış) • Biraz fesleğen • 2 diş sarımsak (rendelenmiş) • Kaşar peyniri • Yeşil veya siyah zeytin (dilimlenmiş) ⸻ 👩🍳 Yapılışı 1. Ilık su, süt, maya ve şekeri karıştırıp birkaç dakika bekletin. 2. Sıvı yağı ve tuzu ekleyin. 3. Unu kontrollü şekilde ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğurun. 4. Hamurun üzerini kapatıp yaklaşık 25 dakika, iki katına çıkana kadar dinlendirin. 5. Mayalanan hamuru tepsi büyüklüğünde açın (yaklaşık 1 parmak kalınlığında). 6. Bıçak yardımıyla hamuru kare kare kesin. 7. Eritilmiş tereyağına: • Doğranmış maydanoz • Fesleğen • Rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın. 8. Bu karışımı hamurun üzerine güzelce sürün. 9. Üzerine: • Kaşar peyniri • Dilimlenmiş zeytinleri ekleyin 10. Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri kızarana kadar pişirin. #garlicbread #f#FoodTokf#fypy#yemekkahvaltı
