@recetasgloria: Guiso de costillas con patatas Ingredientes 1 kg de costillas de cerdo Sal Pimienta negra molida Patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla ½ pimiento rojo ½ pimiento verde Aceite de oliva 1 hoja de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 100 g de tomate triturado (o 4 cucharadas de tomate frito) 80 ml de vino blanco 1 litro de agua o caldo (Opcional) 1 pastilla de avecrem Preparación Salpimentar y dorar Salpimienta las costillas. En una olla con un poco de aceite de oliva, dóralas bien por todos lados. Retíralas y resérvalas. En la misma olla, añade: La cebolla picada Los ajos El pimiento rojo y verde La hoja de laurel Sofríe todo hasta que esté bien pochado. Incorpora el pimentón dulce y remueve rápido. Añade el tomate y mezcla bien. Vierte el vino blanco y deja que evapore el alcohol unos minutos. Vuelve a añadir las costillas a la olla. Añade el agua o caldo y (opcional) la pastilla de avecrem. Cocina tapado a fuego medio durante unos 45 minutos. Añade las patatas troceadas (mejor “chascadas”). Cocina otros 30 minutos, hasta que estén tiernas. Consejos Si queda muy líquido, deja reducir sin tapa al final. #guiso #guisodecostillas #guisocostillas #guisodecostillasconpatatas #costillasconpatatas

Matia angeles Alejandro :

. Qué buena pinta tienen las patatas con costilla

Carmen Lopez :

Buena pinta 😋

Guadalupe Arteaga Ag :

se ve rico 😋 🤤 ✨✨👍

Valeria Ysabel :

muy. bueno. ,,lo hago siempre , gracias bonita 🥰💓

CONSTA :

qué rico

Soledad Dual Jimenez :

que buena pinta 🥰🥰

artesano y cocinero :

que rico

Piroska Veronika :

guszta😋

layayamoderna.com :

muy buena pinta!!??

joaquingazquez391 :

mañana te nía pensado hacer las 🥰

Alba Mendoza :

me encanta

Encarna Mateo Vilanova :

qué buena pinta tiene 😋👌

user7754236861468 :

buonissimo

janelagos8 :

Muy bueno

Ramona :

Rico Rico 🥰

makina :

Lazzaro Cino :

que rico🥰🥰

joaquingazquez391 :

con esa cantidad de cosillas tengo pará una semana o más 🥰

Čau lidi :

👍👍👍👍

joaquingazquez391 :

no le pones arina 🥰

Fidel Benítez Peraza :

que rico

user6230821795781 :

se ve rico !!! con una copa de vino rojo ya no ya!!!.yo hice però sin pimiento lo hare igual 😇

Angy🌺 :

💯

Carmen Alvarez :

que ricas 🥰

Amparito🎀Lifestyle :

Muy buena pinta 😏