@pomierecipe: Episode 1: Shiny Fudgy Brownies✨ (improvised recipe—yang sudah melewati >50x trials & errors dibandingkan resep sebelumnya) Di series YACB (You Actually Can Bake) ini, aku akan share resep-resep klasik untuk membantu perjalanan kalian memulai baking—karena baking seseru dan segampang itu! Series ini bakal ada 30 episodes, jadi jangan lupa follow aku untuk episode selanjutnya🫶🏻 Resep: 100g unsalted butter 20 ml minyak netral 150g chocolate couverture (>50%) 40g cocoa powder (dutch-processed) 2 telur (≈100g) 110g gula kastor* *atau gula pasir blender halus 1 sdt vanilla extract (opsional) 75g tepung pro. sedang ½ sdt garam Serving | 1 Loyang 20x20x5 cm Tips: - Tidak disarankan kurangin gula ataupun ubah resep/bahan secara mandiri. Jika mau ubah, risiko tanggung sendiri. - Minyak bisa diganti ke full butter. Alasan pakai minyak, biar lebih fudgy. - Telur wajib fresh dan ditimbang. Telur terlalu berair sangat mempengaruhi munculnya shiny crust. - Gak boleh pakai gula halus kemasan. Wajib pakai gula kastor (gula butiran lebih halus dari gula pasir) atau gula pasir yang diblender halus. - Tetap bisa pakai compound dengan resep ini, hanya saja rasanya lebih manis. #brownies #fudgybrownies #YCABPomieSeries #creatorsearchinsights

Lyn.Me :

kak, tolong kenapa ini brownies aku gini 🤣

a :

berhasil 😆😆😆

Alfarista WP :

Harus unsalted butter ka ? Unsalted buter kaya gmna si ka ?

yolan apriyanti :

ka,thank you ya,berkat resep dari kaka,skarang aku jadi jualan fudgy brownies🥰

ikan buntal :

kak 🫰🏻

nenisss :

aku pernah pake resep ini dalemnya kek masih basah dan ga mateng

Memesonajiwa :

Aku pake resepnya juga

andra_m.s :

nuynails :

kak kalo pale salted butter gbisa yah?

star's🇵🇸 :

makasi kaka, pdhl ak biasanya gagal trs🥺🥺🫰🏻

hertjeu :

aku td buat matilda keik resep kaakaaak, Jumat ini sudah open PO dong! 😂😂😂

queen bakery :

mau nanya banget ini mh plis jawab kalo bikin fudgy pake api bawah aja bisa gak soalnya kalo api atas bawah listrik nya gak kuat 😭😭😭

Forora 🌸 :

Kok atasnya ga shiny ya? Padahal udah ngikutin persis 😭

niavaniaa :

Kak kalo campur telur & coklat cuma pake spatula aja gpp ga? Apa ngaruh ke teksturnya?

tree :

kak yg di taburin di atas itu apa ya kak???

Lilis Ardiani 🌼 :

ini termasuk shiny belum ya kakak2 🙏? btw resepnya enaaakkkkk tp aku pake dcc collata + bc vanhouten

mellarossee :

Kalau butternya pakai wijman bisa tidak ka?

nanay :

ka buat resep yang gulanya ga banyak dong 😭

l :

yey berhasil aku tambahin chococip biar tambah nyoklat

ree :

kakk jadii😭😭

Dindachan :

ini punya ku

nasty :

fudgy brownis punyaku kak 😀

Tama :

jadi kakkkk, makasih ya resepnya

🌸✨🍓🐣💍🍉💕 :

Udah buat tapi tengah nya masih lumer gitu, dah di diamin 30 mnit lbih kirain bakal ngeras eh engga, pdhal pinggiran nya udah oke bgs, apa yg salah yaa😭

Dapur Bunda Linda :

kak makasih ya resepnya 🥰