@adi.dinstag: קאפקייקס שוקולד נוטלה 🍫 12 יחידות - לקאפקייקס: 2 ביצים חצי כוס סוכר לבן שליש כוס סוכר חום בהיר שליש כוס שמן חצי כוס חלב כוס קמח שליש כוס קקאו כפית אבקת אפייה קורט מלח - למילוי: נוטלה (בערך 10 גרם נוטלה לכל קאפקייק) - לקרם גבינת שמנת: 225 גרם גבינת שמנת כף שטוחה אבקת סוכר 125 מ״ל שמנת להקצפה 2 כפות נוטלה (אפשר יותר/פחות) 3-4 כפות אינסטנט פודינג וניל - לפי הצורך - לקישוט: שוקולד מריר - אופן ההכנה: לקאפקייקס - בקערה שמים ביצים, סוכר לבן, סוכר חום בהיר, שמן וחלב וטורפים לאיחוד. מוסיפים את כל היבשים - קמח, קקאו, אבקת אפייה ומלח וטורפים לתערובת אחידה. מחממים תנור ל 170 מעלות בתבנית של קאפקייקס שמים מנג׳טים ומוזגים מהבלילה עד 3/4 גובה. מעבירים לאפייה של 20-25 דקות, עד שקיסם הננעץ בקאפקייקס יוצא יבש. לאחר האפייה מצננים את הקאפקייקס בטמפרטורת החדר לפני הקישוט. - לאחר שהקאפקייקס התקררו עושים בכל אחד חור קטן וממלאים בנוטלה (אני שקלתי כל קאפקייק לפני ואחרי לוודא שמילאתי בלפחות 10 גרם נוטלה) - לקרם גבינת שמנת - בקערת המיקסר שמים גבינת שמנת ואבקת סוכר ומקציפים מעט לריכוך הגבינה. מוסיפים שמנת להקצפה, נוטלה ואינסטנט פודינג וניל ומקציפים עד לקבלת קרם אחיד ויציב. במקרה שהקרם לא מספיק יציב לזילוף - מוסיפים כף נוספת של אינסטנט פודינג וניל. מעבירים את הקרם לשקית זילוף עם צנתר כוכב ומזלפים מעל כל קאפקייק. - לקישוט - מגרדים שוקולד מריר מעל כל קאפקייק שומרים את הקאפקייקס במקרר בתיאבון 🙂 #fyp #foryou #פוריו #לומדים_עם_טיקטוק #nutella