@bepnhacoca77: Hướng dẫn làm mật mía tại nhà đơn giản, nếu có nồi áp suất thì dùng, k thì mình đun trên bếp đều được nha #bepnhaCoca #matmia #noiapsuat #cooking #xuhyongtiktok

Bếp nhà Coca :

Dạo này mình hay chuẩn bị sẵn một hũ mật mía trong bếp để dùng dần, vừa tiện mà lại thấy yên tâm hơn cho mâm cơm nhà 🍯🌿 Mật mía nấu từ nước mía tươi, vị ngọt thanh tự nhiên, không phụ gia nên dùng rất ổn. Từ pha nước uống đến kho thịt hay rim món gì cũng lên vị đậm đà, thơm hơn hẳn. Mình nấu bằng nồi áp suất đa năng nhà Snapbee, cách làm cũng khá đơn giản: 👉 Không đậy nắp 👉 Chọn chức năng Lẩu - Nướng 👉 Chỉnh mức nhiệt P từ 80- 100 trong khoảng 2,5 - 3 tiếng Trong lúc nấu nhớ canh chừng một chút nha, vì mật mía sôi lên khá dễ tràn. Khi thấy chuyển sang màu cánh gián là gần đạt rồi, còn độ sánh thì tùy gu mỗi người, thích đặc hay loãng có thể điều chỉnh thêm cho phù hợp. Thành phẩm là hũ mật mía sánh mịn, thơm nhẹ, dùng dần cho mâm cơm nhà - đơn giản mà lại thấy an toàn hơn hẳn 💛